Считается, что кипячение очищает воду. Однако такой способ очищения воды не может уничтожить нитраты, диоксины, тяжелые металлы и хлор. Об этом сообщает «Царьград».
По словам врача-гастроэнтеролога Евгении Мельниковой, использование фильтров-кувшинов - более эффективная альтернатива кипячению. Они очищают воду от многих загрязнителей, делают ее безопасной не только для питья, но и для приготовления еды и напитков.
