Каждую весну тысячи огородников старательно выращивают рассаду на подоконниках, но не все получают крепкие здоровые растения. Одни сеют слишком рано и получают вытянувшиеся стебли, другие игнорируют особенности климата и выбирают неподходящие сорта, третьи забывают про закаливание. Разбираем самые частые ошибки, которые мешают вырастить качественную рассаду.
Слишком ранний посев
Многие начинающие дачники уверены: чем раньше посеять семена, тем раньше будет урожай. В реальности все работает наоборот. В конце января – начале февраля на подоконниках уже стоят ящики с томатами и перцами, хотя высаживать их можно будет только через три-четыре месяца.
К моменту высадки такая рассада превращается в длинные вытянувшиеся стебли с бледными редкими листьями. Растениям не хватает света, так как в феврале день короткий, солнце стоит низко, часто пасмурно. Им тесно в маленьких стаканчиках, корням некуда расти. В итоге вместо крепких кустиков получаются слабые переросшие растения, которые с трудом приживаются в грунте и долго болеют после пересадки.
Переросшая рассада часто начинает плодоносить позже, чем та, что была посеяна в правильные сроки. Весь выигрыш во времени теряется на восстановление после стресса пересадки. В частности это касается томатов – их чаще всего сеют слишком рано, хотя они развиваются довольно быстро и более поздние посевы вполне успевают дать хороший урожай.
Посев всех культур в один день
Удобно выделить один выходной день и посеять все сразу: перцы, томаты, капусту, огурцы, цветы. Но у каждой культуры свои сроки развития и свои требования к возрасту рассады при высадке.
Перцы растут медленно, им нужно 70-75 дней от всходов до высадки. Томатам достаточно 60 дней. Капусте – 45-50 дней. Огурцам вообще хватает 25-30 дней. Если посеять все в один день, одни растения сильно перерастут, другие окажутся слишком молодыми.
В этом случае лучше составить календарь посевов и возвращаться к этой работе несколько раз за сезон. Перцы посеять в конце февраля, томаты – в середине марта, капусту – в конце марта или начале апреля, огурцы – в конце апреля. Это требует больше времени и внимания, зато каждая культура будет посеяна в оптимальный срок.
Неправильный выбор сортов
На прилавках магазинов огромный выбор семян, и многие покупают то, что понравилось на картинке или что посоветовал продавец. Но не все сорта подходят для нашего климата.
Поздние сорта томатов, перцев, капусты с вегетационным периодом больше 120 дней просто не успевают дать урожай до наступления холодов. Растения будут цвести, завязывать плоды, но значительная часть урожая не вызреет. Помидоры придется снимать зелеными, перцы так и останутся мелкими, капуста не сформирует плотные кочаны.
На пакетиках с семенами обычно указано, для какого региона предназначен сорт и какой у него срок созревания. Обращайте внимание на пометки «для Урала и Сибири», «холодостойкий», «ранний», «для северных регионов». Такие сорта специально выведены для регионов с коротким летом. Они успевают отдать урожай даже при не самых благоприятных условиях.
Выбирайте ранние и среднеспелые сорта с вегетационным периодом до 100-110 дней. Они гарантированно успеют вызреть в наших условиях. Поздние сорта можно выращивать только в теплице.
Одни сроки для теплицы и открытого грунта
В теплицу можно высаживать растения в середине мая, в открытый грунт – только после 5-10 июня, когда минует угроза заморозков. Эта разница в сроках означает, что и сеять нужно в разное время.
Если выращиваете томаты и для теплицы, и для открытого грунта, разделите посевы. Томаты для теплицы посейте в середине марта, для грядки – в конце марта или начале апреля. Та же логика работает для перцев, огурцов и других теплолюбивых культур. Небольшая разница в сроках посева избавит от проблем с переросшей рассадой.
Отсутствие закаливания
Рассада, которая два-три месяца росла в теплой квартире, совершенно не готова к условиям открытого грунта. Резкий перепад температур, яркое солнце, ветер – все это сильнейший стресс для растений. Такая рассада после высадки желтеет, вянет, сбрасывает листья, долго болеет.
Закаливание – обязательный этап подготовки рассады к высадке. Начинать нужно за две недели до предполагаемой даты переноса в грунт. Первые дни выносите растения на балкон или на улицу всего на час-два, выбирая для этого теплую погоду без ветра и прямых солнечных лучей. Постепенно увеличивайте время пребывания на свежем воздухе.
К концу второй недели рассада должна проводить на улице целый день и даже оставаться на ночь, если температура не опускается ниже 8-10°С. За это время растения адаптируются к новым условиям. Листья становятся более плотными и темными, стебли – крепче и толще, корневая система – мощнее. Закаленная рассада легко переносит пересадку и быстро трогается в рост на новом месте.
Слишком ранняя или поздняя высадка рассады
У каждой культуры есть оптимальный возраст и размер рассады для высадки. Слишком молодая рассада приживается долго, ей нужно время, чтобы нарастить корни и зеленую массу. Слишком старая болеет после пересадки, потому что ее корневая система уже не помещается в стаканчике, стебли задеревенели, растение настроилось на цветение, а не на рост.
Оптимальная рассада томатов имеет высоту 25-30 сантиметров, толстый крепкий стебель, 6-7 листьев темно-зеленого цвета. Первая цветочная кисть может быть заложена, но еще не раскрыта. Рассада перца должна быть 20-25 сантиметров высотой, с 8-10 листьями. Огурцов – 15-20 сантиметров, с 3-4 листьями.
Если ваша рассада значительно выше этих параметров, с большим количеством листьев, раскрытыми цветками или даже завязями, значит, она переросла. Заметно ниже и листьев меньше – она слишком молодая. И то, и другое негативно скажется на приживаемости и будущем урожае.
Слишком большое количество рассады
Некоторые огородники в порыве энтузиазма сеют огромное количество рассады. На всех подоконниках стоят сотни стаканчиков, за которыми сложно ухаживать. Растениям тесно, они затеняют друг друга, часть из них вытягивается. Кто-то забывает полить, и часть рассады засыхает. Кто-то, наоборот, заливает. В итоге часть рассады погибает, часть получается слабой. А когда приходит время высадки, оказывается, что на участке просто нет столько места для всех этих растений.
Прежде чем начинать посевы, посчитайте, сколько растений вам действительно нужно, сколько грядок или квадратных метров теплицы вы можете выделить, сколько стаканчиков с рассадой поместится на ваших подоконниках и балконе. Подумайте, сможете ли вы обеспечить растениям регулярный полив и уход.
Отсутствие записей
Полагаться исключительно на память – значит из года в год повторять одни и те же ошибки. Вы можете не вспомнить, когда что сеяли в прошлом году, какой получился результат, какие сорта понравились, а какие разочаровали.
Именно поэтому стоит завести тетрадь для огородных дел или создать файл на компьютере. Записывайте туда даты посевов каждой культуры, когда появились всходы, когда высадили рассаду в грунт, когда началось плодоношение. Отмечайте названия сортов и впечатления о них. Фиксируйте погодные условия: когда были последние заморозки, когда установилось стабильное тепло.
Эти записи – бесценный источник информации. Через год вы точно будете знать, что в прошлом сезоне высадили томаты в теплицу 18 мая, и все прошло отлично. Или что сорт такой-то оказался слишком поздним и не успел вызреть. Или что огурцы лучше сеять не 5 мая, а 10-го, потому что в прошлый раз они переросли в ожидании высадки.
