Двух индивидуальных предпринимателей из Ижевска привлекли к административной ответственности за нарушения при продаже мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю.
Состоявшаяся 29 мая проверка, которую Управление провело вместе с прокуратурой Первомайского района в мясном магазине на улице Воровского, 147, где оба ИП осуществляют свою деятельность, выявила многочисленные недочеты.
Так, свиные и говяжьи субпродукты, расфасованные в индивидуальную упаковку, не имели обязательной маркировки с указанием производителя, условий хранения, даты изготовления и сроков годности. Также выявлены нарушения санитарных требований: в помещении для фасовки и разделки отсутствовали термометры и журналы температурного контроля, а в морозильных камерах продукция размещалась вплотную к ржавым стенам и заплесневевшим поверхностям. Напольное покрытие имело сколы и трещины.
При этом поступающая в магазин продукция сопровождалась необходимыми ветеринарными документами.
18 июня предпринимателей привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов при производстве, хранении, перевозке, реализации или утилизации продукции). Каждому назначен штраф.
