Цены на продукты питания за последнюю неделю менялись в Ижевске очень стремительно. Люди стали закупаться впрок, из-за чего некоторые товары можно найти теперь не на всех прилавках магазинов.
Как изменились цены
По результатам на 3 марта, более чем на 30% подорожала кукурузная крупа, более чем на 25% – сахар. На 23% подорожала свинина, более чем на 20% – чай. Сильнее всего возросла цена на шоколад – в некоторых магазинах он подорожал более чем в два раза.
Вместе с тем ряд продуктов, напротив, подешевел за последние дни. Так на 13% дешевле теперь консервированные зеленый горошек и кукуруза, стоимость тушенки упала на 20 %, а стоимость огурцов на 18 %.
Стоит отметить следующее – мы наблюдаем за ценами в пяти магазинах разных торговых сетей, поэтому наши данные не абсолютно точны, хотя и показывают определенные закономерности.
| Наименование | Средняя цена 25.02.22 | Средняя цена 03.03.22 | Разница |
| Крупа гречневая | 123,50 руб. | 115,20 руб. | -7 % |
| Макароны | 80,60 руб. | 78,90 руб. | -2 % |
| Рис пропаренный | 115,10 руб. | 124,20 руб. | +8 % |
| Овсяные хлопья | 66,80 руб. | 74,70 руб. | +12 % |
| Кукурузная крупа | 64,60 руб. | 85,80 руб. | +33 % |
| Сахарный песок | 55,30 руб. | 68,20 руб. | +23 % |
| Мука пшеничная, 1 кг | 64,70 руб. | 68,60 руб. | +6 % |
| Масло подсолнечное рафинированное, 2 л | 136,80 руб. | 138,90 руб. | +2 % |
| Зеленый горошек | 123,70 руб. | 107,40 руб. | -13 % |
| Кукуруза консервированная | 125,90 руб. | 109,90 руб. | -13 % |
| Фасоль консервированная | 116,80 руб. | 121,40 руб. | +4 % |
| Тушенка | 196,80 руб. | 157,40 руб. | -20 % |
| Пельмени, 1 кг | 293,50 руб. | 236,80 руб. | -19 % |
| Свинина, 1 кг | 243,40 руб. | 298,90 руб. | +23 % |
| Курица, 1 кг | 224,80 руб. | 231 руб. | +3 % |
| Морковь, 1 кг | 47,70 руб. | 46,70 руб. | -2 % |
| Картофель, 1 кг | 49,10 руб. | 52 руб. | +6 % |
| Огурцы, 1 кг | 192,80 руб. | 157,20 руб. | -18 % |
| Помидоры, 1 кг | 183,80 руб. | 202 руб. | +10 % |
| Шоколад | 48,90 руб. | 73,50 руб. | +50 % |
| Кофе, 100 г | 310,30 руб. | 269,40 руб. | -13 % |
| Чай, 100 г | 141,80 руб. | 173,70 руб. | +22 % |
| Яйцо, 10 шт. | 89,40 руб. | 81,80 руб. | -9 % |
| Молоко 2,5 %, 900 мл | 50,60 руб. | 47 р. | -7 % |
Что говорят эксперты
Как пояснила Дарья Акимова, руководитель отдела аналитики исследовательской компании NTech (группа компаний Новые Технологии), изменение цен связано с приостановлением судоходства в Азовском море.
«Россия неплохо подготовилась и поднаторела в импортозамещении, однако не все можно вырастить в нашей большой стране. И первые товары, которые станут временно недоступны, – это тропические масла. Может показаться, что это отразится только на товарах с растительными заменителями жиров, но это далеко не так. Из таких масел сегодня производят спред и маргарин, которые повсеместно используются для изготовления кондитерских изделий. Кондитерка в России и без того дорожает с середины прошлого года. По данным аналитиков исследовательской компании NTech, с конца 2021 года рост цен на продукцию составил 5–20 %. И этот рост цен связан, прежде всего, с удорожанием сырья, упаковки, транспортных и логистических услуг, электроэнергии», – уточнила эксперт.
При этом некоторые продукты теперь бывает найти достаточно сложно, поскольку их скупают в первую очередь. Как рассказала продавец одной из крупных продуктовых сетей, с полок сейчас «сметают» сахарный песок и гречку.
«Некоторые люди по 15 пачек берут. Кто-то приходит в магазин и сразу спрашивает у продавцов, есть ли сахар, потому что в пяти других магазинах они его не нашли»,– сказала она.
Тем не менее, по словам властей Удмуртии, рост цен и обеспечение продуктами взяты под контроль. Как написал глава республики Александр Бречалов у себя социальных сетях, в магазинах сформированы товарные запасы на 20 млрд руб. Также по договоренности с основными торговыми сетями Удмуртии ограничена наценка на молочную продукцию, овощи «борщевого набора», хлебобулочные изделия, и другие социально значимые продукты. А запаса товаров как сообщил на днях председатель правительства региона Ярослав Семенов, в Удмуртии обеспечен более чем на 50 дней.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как изменятся цены на автомобили в Ижевске в текущей экономической ситуации?
Запас товаров в магазинах Удмуртии обеспечен на 50 дней
В Ижевске перестанут продавать «Айфоны»?
Магазин H&M приостанавливает свою работу в Удмуртии