Цены на продукты в Ижевске растут в ускоренном темпе. Наиболее ощутимо в последнее время подорожали яйца, картофель и сахар. IZHLIFE выяснил причины роста цен и посчитал, насколько подорожала продуктовая корзина для среднестатистической ижевской семьи.
Все выше и выше: почему цена растет?
Жители Ижевска обеспокоены тем, что цены в магазинах не перестают расти. О том, что стоимость продуктов в Удмуртии повышается, говорится и в официальных источниках. По сообщению отделения Банка России по Удмуртии, продукты питания за год в среднем подорожали в республике на 7,4%.
Эксперты поясняют, что причиной повышения цен на куриное мясо стали вспышки птичьего гриппа в отдельных регионах России, которые привели к его удорожанию.
Повышение мировых цен на зерно, корма, ветеринарные препараты и импортные инкубационные яйца повлекли рост цен на яйца.
Одна из причин растущих цен на овощи, сахар и подсолнечное масло – это неурожай, случившийся в прошлом году. Картофеля было собрано меньше запланированного, поэтому пришлось закупать импортный. Такая же ситуация обстоит с сахарной свеклой и подсолнечником. В целом на повышение стоимости продуктов повлиял и растущий курс доллара.
Показатели инфляции в Удмуртии выше среднероссийских. По данным министерства экономики Удмуртии, основной вклад в этот показатель в марте оказал рост цен на плодоовощную продукцию, удорожание мясопродуктов, яиц и ряда других социально значимых товаров. Значительно выросли цены на морковь – на 22,6%, капусту – 15,6%, картофель – 14%, куриные яйца – 6,6%, курицу – 5,2%, сахарный песок – 2,2%, муку – 1,9% и подсолнечное масло – 0,8%.
По мнению аналитика «Фридом Финанс» Валерия Емельянова, причина того, что Удмуртия опережает другие регионы по уровню инфляции – высокие цены на плодоовощную продукцию. По остальным продуктам уровень инфляции такой же, как в целом по стране.
«Это видно в данных по Удмуртии, где такие показатели выросли на 17,7%. Это главная, но единственная причина того, что регион идет с опережением других по росту цен», – заявляет эксперт.
Считаем и сравниваем: как изменились цены с декабря в магазинах города
Чтобы выяснить, как скачки цен влияют на обычного покупателя, IZHLIFE провел свое исследование ситуации с ценами на продукты в Ижевске.
С декабря по апрель наш журналист трижды обходил сетевые магазины со списком продуктов и записывал цены. В него мы занесли самые популярные продукты, которые покупает практически каждая семья: гречку, яйцо, сахар, сливочное и подсолнечное масло, молоко, хлеб, картофель, курицу, рыбу, огурцы, помидоры, яблоки, чай и печенье.
По нашим наблюдениям, весь набор подорожал на 7,9%. Если в декабре прошлого года набрать такую корзину обошлось бы в среднем в 1247 рублей, то в апреле заплатить за нее придется 1346 рублей.
Среди продуктов, которые подорожали в Ижевске с конца прошлого года серьезнее всего, оказались сахар – на 21% (с 46,8 руб. за кг до 56,5 руб.), яйцо – на 26% (с 69 руб. за десяток до 87,2 руб.), картофель – на 43% (с 22,8 руб. за кг до 32,8 руб.), сливочное масло – на 12% (с 96,7 руб. за пачку до 108,3 руб.). Стоимость макаронов, молока и курицы почти не изменилась. А вот на ряд продуктов цены снизились: на муку – на 20% (с 44,6 руб. за кг до 35,5 руб.), на гречку – на 10% (с 57,83 руб. за кг до 51,7 руб). Огурцы подешевели на 10% ( с 119,7 руб. за кг до 106 руб.), яблоки – на 23% (с 94,6 руб. за кг до 72,3 руб.).
При этом мы обратили внимание, что в феврале цены были выше, и стоимость продуктовой корзины составляла 1359 рублей.
Цены пытаются удержать
В конце 2020 года правительством России введен механизм сдерживания цен на базовые продукты питания. 16 декабря с крупными торговыми сетями было подписано соглашение о сдерживании цен на сахар и подсолнечное масло. Согласно ему, предельные розничные цены за литр и килограмм: на подсолнечное масло – 110 рублей, на сахар – не более 46 рублей. Обстановку со стоимостью основных продуктов питания в Удмуртии контролирует правительство региона. Председатель правительства Удмуртии Ярослав Семенов заявил, что в республике не выявлены случаи завышения цен на социально значимые продукты.
«Удмуртия сохраняет позиции в числе 17 регионов России, в которых соблюдаются параметры соглашений на сахар и растительное масло. Уровень цен на эти товары ниже фиксированного предела»,– отметил Ярослав Семенов на мартовском заседании координационного совета по ценовой ситуации в Удмуртии.
По словам аналитика «Фридом Финанс» Валерия Емельянова, пока сложно оценить, удается ли властям сдерживать цены на отдельные продукты питания.
«Сейчас рост цен на продовольствие происходит повсеместно и явно не без оснований. Заявления со стороны властей следует понимать так, что нарушений со стороны производителей нет, но цены растут по объективным причинам: падение производства в 2020 году, восстановление продаж, рост мировых цен на зерно, неурожай картофеля, эпидемия на птицефермах, ослабление рубля и прочие факторы, которые неожиданно для всех сошлись в одно время», – говорит эксперт.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В доме №31 в поселке Машиностроителей в Ижевске проваливается пол и проседает потолок
Авиасообщение Россия-Турция закрывают с 15 апреля: собрали реакцию жителей Ижевска