12 июня 2025 12:00
Рецепты

С клубникой и огурцом: 5 освежающих рецептов лимонадов для жаркой погоды

Как освежиться в летнюю жару

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Летняя жара может быть невыносимой, но есть напиток, который всегда поможет вам освежиться — лимонад! Он не только утоляет жажду, но и приносит радость.

Вот пять простых и вкусных рецептов лимонадов, которые идеально подойдут для жарких дней.

Классический лимонад

mobile_file_2025-06-10_11-38-58 (5).jpg
Классический лимонад.Фото: freepik.com
Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока (примерно 4-6 лимонов)
  • 1 стакан сахара
  • 4 стакана холодной воды
  • Лед
  • Лимонные дольки и мята для украшения
Приготовление:
  1. В кастрюле смешайте 1 стакан воды и сахар. Нагрейте, помешивая, пока сахар не растворится. Уберите с огня и дайте остыть.
  2. В кувшине смешайте лимонный сок, охлажденный сахарный сироп и оставшиеся 3 стакана воды. Перемешайте.
  3. Подавайте со льдом, украшая дольками лимона и свежей мятой.

Лимонад с клубникой

mobile_file_2025-06-10_11-38-58 (4).jpg
Лимонад с клубникой. Фото: freepik.com
Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
  • 1 стакан сахара
  • 4 стакана холодной воды
  • 1 стакан клубники (порезанной)
  • Лед
  • Сахар для украшения
Приготовление:
  1. Приготовьте сахарный сироп, как в предыдущем рецепте.
  2. В блендере смешайте клубнику до получения пюре.
  3. В кувшине объедините лимонный сок, сахарный сироп, клубничное пюре и воду. Перемешайте.
  4. Подавайте со льдом и обсыпьте края стакана сахаром.

Огуречный лимонад

mobile_file_2025-06-10_11-38-58 (2).jpg
Огуречный лимонад. Фото: freepik.com
Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
  • 1 стакан сахара
  • 4 стакана холодной воды
  • 1 средний огурец (нарезанный)
  • Лед
  • Апельсинные дольки для украшения
Приготовление:
  1. Приготовьте сахарный сироп, как в предыдущих рецептах.
  2. В блендере смешайте нарезанный огурец с небольшим количеством воды до получения пюре.
  3. В кувшине объедините лимонный сок, сахарный сироп, огуречное пюре и оставшуюся воду. Перемешайте.
  4. Подавайте со льдом и украсьте дольками апельсина.

Лимонад с мятой и лаймом

mobile_file_2025-06-10_11-38-58.jpg
Лимонад с лаймом и мятой. Фото: freepik.com
Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
  • 1/2 стакана свежевыжатого лаймового сока
  • 1 стакан сахара
  • 4 стакана холодной воды
  • Несколько веточек свежей мяты
  • Лед
Приготовление:
  1. Приготовьте сахарный сироп.
  2. В кувшине объедините лимонный и лаймовый соки, сахарный сироп и воду.
  3. Добавьте листья мяты (можно слегка их помять для усиления аромата).
  4. Подавайте со льдом, украсив веточками мяты.

Имбирный лимонад

mobile_file_2025-06-10_11-38-58 (3).jpg
Имбирный лимонад.Фото: freepik.com
Ингредиенты:
  • 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
  • 1 стакан сахара
  • 4 стакана холодной воды
  • 1/4 стакана тертого свежего имбиря
  • Лед
  • Маринованный имбирь для украшения

Приготовление:

  1. В кастрюле смешайте воду, сахар и тертый имбирь. Доведите до кипения и варите 5 минут. Уберите с огня и дайте остыть.
  2. Процедите сироп через мелкое сито, чтобы удалить кусочки имбиря.
  3. В кувшине объедините лимонный сок, имбирный сироп и оставшуюся воду.
  4. Подавайте со льдом и украсьте маринованным имбирем.

Лимонад — это не просто напиток; это символ лета, который приносит радость и освежение в жаркие дни. Эти пять рецептов позволят вам экспериментировать с различными вкусами и находить свои любимые комбинации. Не забывайте делиться этими напитками с друзьями и семьей — ведь хорошее настроение лучше всего разделять!


Изображение от freepik
Изображение от jcomp на Freepik
Изображение от freepik
Изображение от freepik
Изображение от 8photo на Freepik
Изображение от rawpixel.com на Freepik