Иногда утро решает все. Либо вы начинаете день с суеты и пустого желудка, либо находите пять минут, которые меняют настроение. Этот ленивый завтрак – спасение для тех, кто хочет поесть быстро, вкусно и без лишних движений. Он действительно готовится быстрее, чем варится кофе.
Горячий лаваш с яйцом и сыром на сковороде
Простой, сытный и ароматный, он не требует ни сложных навыков, ни редких ингредиентов.
Вот что вам понадобится:
-
1 тонкий лаваш;
-
1 яйцо;
-
40-50 г твердого сыра;
-
щепотка соли;
-
немного масла для сковороды.
Как готовить:
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом.
-
В центр лаваша аккуратно разбейте яйцо и слегка распределите его вилкой, не выходя за края.
-
Посолите и сразу посыпьте тертым сыром.
-
Сложите лаваш конвертом или пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
-
Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Пока лаваш подрумянивается, вы успеете налить воду в турку или включить кофемашину. Через несколько минут на столе уже будет горячий, хрустящий завтрак с тянущимся сыром и нежной серединой.
Почему это идеальный ленивый вариант
-
Готовится из базовых продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике.
-
Не требует много посуды – достаточно одной сковороды.
-
Подходит и для дома, и для дачи; идеально для быстрого перекуса перед работой.
Всего пять минут – и утро становится вкуснее. Такой завтрак не перегружает, но отлично насыщает и дает энергию на первую половину дня.
