Традиционный фестиваль «Всемирный день пельменя» в 2025 году пройдет в Ижевске со 2 по 5 января. Как сообщила министр по туризму Удмуртии Юлия Бадаш, перенос даты с февраля связан с изменением формата фестиваля.
Решение провести одиннадцатый «Пельменьфест» именно в новогодние праздники не случайно, это как раз время для путешествий. Поэтому гастрономическую ярмарку смогут посетить не только жители Удмуртии, но и туристы из других регионов.
«Следующая история тоже для нас новая. Так как у нас «Всемирный день пельменя», то в 2025 году будут представлены пельмени других регионов. И получается, что за четыре дня наш житель, наш турист сможет попробовать главное блюдо фестиваля по рецептам практически со всей России», – подчеркнула Юлия Бадаш.
Мурманская область угостит жителей Удмуртии черными пельменями с олениной, Бурятия привезет на ярмарку буузы, Дагестан – курзе, Марий Эл – подкоголи, Чувашия – хуран кукли, Алтайский край – пельмени с мясом марала, Камчатский край – пельмени с крабом.
Полная программа фестиваля будет опубликована на официальном сайте.
Ранее IZHLIFE поделился впечатлениями, как ижевчане отметили «Пельменьфест» в этом году.