28-29 июня в деревне Старые Быги Шарканского района состоится X Международный фестиваль национальной кухни «Быг-быг» (0+). Как сообщает пресс-служба Главы и правительства Удмуртии, на этот раз здесь собираются испечь рекордной длинный начиненный кашей блин – «ӝуко мильым».
Кроме того, в рамках фестиваля в 20 передвижных печах будут готовить табани и перепечи, гостей угостят удмуртской кровяной колбасой с кашей, научат приготовлению традиционных удмуртских блюд и напитков. Также состоится конкурс блюд национальной кухни «У нас вкуснее».
На сцене выступят творческие коллективы, в том числе ансамбль «Шулдыр ӝыт» и карельский хор Oma Pajo.
Кроме того, гости вместе с экскурсоводами смогут посетить Места силы, где их познакомят с местными легендами о нюлэсмурте (хранителе леса), вумурте (водяном) и бадькузе (хозяине ивняка).
