Последние несколько дней пользователи сети активно размещают и обсуждают фотографии с пустыми прилавками в Ижевске. IZHLIFE разобрался, так ли это на самом деле и зачем горожане массово скупают продукты.
В чем заключался наш эксперимент?
Мы решили сходить в продовольственные магазины разных форматов. Это и огромные гипермаркеты, и небольшие супермаркеты, и даже совсем маленькие продуктовые магазины в жилых домах, чтобы лично увидеть, есть ли дефицит товаров, а также сколько сейчас стоят самые популярные товары (а через неделю мы сравним цены и поймем, как они меняются).
По данным Удмуртстата, в период с 11 по 16 марта зафиксирован незначительный рост цен на гречневую крупу (+2,8 %) и сахарный песок (+ 3,6%).
Есть ли пустые полки?
Обещанные пустые полки мы нашли не везде. В небольшом супермаркете полностью отсутствовала гречка и курица. Работница магазина пояснила, что завоз будет только на следующий день (то есть мы были 18 марта в районе 13:00, завоз 20 марта. – Прим. ред.), и посоветовала присмотреться к макаронам.
В большом гипермаркете было и то, и другое, но в ограниченных количествах. Например, был только один вид гречки – порционная в небольших пакетиках для варки по 150 рублей.
В интервью заместителю председателя правительства Удмуртии Ольги Абрамовой директор одной крупной торговой сети заявил, что опасаться нечего.
– Заполненность нашего гипермаркета находится на высоком уровне, – рассказал директор.
Мы поговорили с продавцом небольшого продуктового отдела. Как ни странно, влияние спроса на продукты во время коронавируса они почувствовали на себе.
– Сейчас берут по 3-4 кг круп и сахара, 2-3 бутылки масла подсолнечного. Покупают больше крупы, это гречка, рис, горох, мука, сахар, соль. Расходится теперь товар быстрее, и заказываем мы побольше, но выкладывать успеваем и полки не пустуют, – рассказала женщина.
По рассказам продавца, похожая обстановка наблюдается и в хозяйственных магазинах.
– Вчера в сети хозяйственных товаров сказали, что за полтора года у них не было столько покупателей, как вчера, туалетную бумагу всю скупили, антибактериальные салфетки и мыло жидкое антибактериальное, – поделилась продавец.
— Паника, связанная с коронавирусом, создала искусственный и временный дефицит товаров в категории сухих продуктов. Дело в том, что логистика и объемы поставок в магазины были рассчитаны на стандартный уровень спроса. Соответственно, когда в очень короткий промежуток времени спрос вырос в десятки раз — система логистики и товародвижения не успела так быстро перестроиться. Я думаю, в течение нескольких недель ситуация должна стабилизироваться, - прокомментировал «Реальному времени» экс-глава «Ак Барс Торга» и владелец сети магазинов у дома «Трафик» Гали Минуллин.
Отметим, Ольга Абрамова призвала жителей республики не закупать товары впрок, а также заверила, что запасы имеются на каждого жителя.
– Мы выезжаем, осматриваем полки, общаемся с торговыми сетями. По молоку, мясу, хлебу, овощам обеспеченность с профицитом. Все основные социальные продукты питания есть. Мониторим ежедневно как минимум из трех источников – это обходы специалистов, данные муниципальных образований и данные статистики. Если будут какие-то изменения, будем привлекать Федеральную антимонопольную службу, потому что объективных причин для завышения цен нет, – сказала вице-премьер на заседании комиссии по предупреждению чрезвычайной ситуации.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ольга Абрамова: «Дефицита продуктов в Удмуртии не будет»
Цены на продукты будут мониторить в Удмуртии