Человеческим фактором объяснили в сети ресторанов быстрого Rostic’s (экс-KFC) питания обнаружение просроченной продукции в одном из заведений столицы Удмуртии. Об этом сообщил аккаунт клиентского сервиса компании в канале IZHLIFE в «Дзен».
«Из-за ошибки сотрудника информация о поступлении партии куриной продукции в ресторан была внесена в систему контроля позднее ее фактической приемки. Мы уже предприняли все меры, чтобы такие ошибки больше не повторялись. Все поставки куриной продукции в ресторан и ее реализация осуществлялись в рамках установленного производителем срока годности», - говорится в сообщении.
В компании отметили, что информация по этим случаям была предоставлена в надзорные органы.
Напомним, ранее в Россельхознадзоре сообщили о выявленных в ижевском ресторане сети нарушениях правил хранения полуфабрикатов.