![Полина Андрианова](/upload/resize_cache/iblock/801/as0mt98njpp4ebq6tk6kp3f7gvkypiiz/830_520_1/imgs_1648374142.jpg)
Еще одна неделя позади, и вновь IZHLIFE прошелся по магазинам пяти известных в Ижевске торговых сетей, чтобы сравнить цены на продукты. Рассказываем, что подешевело, что подорожало и как к этому относятся люди.
Как изменились цены за неделю
Конечно, подавляющее большинство ижевчан недовольны ростом цен и пустыми полками. Мы привыкли приходить в магазин и видеть, что в нем все есть, поэтому сразу же ощущаем дискомфорт, обнаруживая исчезновение ряда продуктов. Жить впроголодь нам, конечно, не грозит, но многие справедливо замечают, что уровень дохода уже перестает соответствовать расходам.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373682_ceny-prozorova.jpg)
«Все подорожало, в магазин как в музей заходишь и ищешь, что дешевле», – жалуется жительница Ижевска в соцсети.
Согласно нашим расчетам, за минувшую неделю – с 17 по 24 марта – в Ижевске сильнее всего подорожали мука (+36 %), пельмени (+26 %) и курятина (+20 %). Кофе и чай, как ни странно, подешевели почти на 30 %. Самые незначительные изменения в цене – как в большую, так и в меньшую сторону – касаются консервов, овощей, молока и яиц.
Отметим, что каждый магазин имеет свою ценовую политику, и жители, привыкшие отовариваться в одних и тех же точках, могут видеть подорожание того или иного продукта, тогда как его средняя цена по городу начинает снижаться.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373867_bez-imeni-1-3.jpg)
Как цены изменились за месяц
«Помидоры покупали за 150 рублей килограмм, сейчас 260 ценник – не беру. Или ищем, что по акции купить, или уже от безысходности покупаем по той цене, что есть на прилавках. Без сахара ни постряпать ничего, ни кашу ребенку не сварить. <…> Часто ребенок просит оладушки, блины, слойки – а без сахара я не знаю, как это есть, даже с вареньем», – делится одна из ижевских мам.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373638_ceny-zaharova.jpg)
Если рассматривать динамику цен уже не за неделю, а за последний месяц, то сильнее всего действительно подорожал сахарный песок – на 41 %. Выросла в цене свинина – на 34 %. Подсолнечное масло и помидоры прибавили по 29 % к стоимости.
Также многие люди заметили увеличение стоимости капусты и бананов. Мы не отслеживали цены на эти продукты, но по состоянию на 24 марта килограмм белокочанной капусты в среднем стоил 81 рубль, а килограмм бананов – 110 рублей.
На пельмени в течение месяца цена скакала. Сначала они дешевели, потом дорожали, но в итоге с конца февраля потеряли 52 % от стоимости. Это также средняя цифра по ряду магазинов.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373723_ceny-3-zaharova.jpg)
На 19 % за месяц подешевели огурцы. А макароны, цена на которые также постоянно колебалась, в конце марта вернулись к первоначальной стоимости.
Отметим, что для высчитывания среднего значения мы не брали самые дорогие продукты. Так, ту же морковь в Ижевске можно найти не за 50 рублей, а за 140 – импортную. Есть на прилавках и красивый мытый картофель за 250 рублей, что в шесть раз дороже обычной картошки на развес.
Какие продукты исчезли
Традиционно в магазинах разбирают сахар. Причем его завозят утром, а к обеду он уже заканчивается. Хотя сейчас ситуация начинает выравниваться. Рафинад или тростниковый сахар всегда есть в наличии. Да, они дороже, но цены на них были такими и до ажиотажа. Люди, которые прежде брали эти продукты в небольших количествах, вообще не заметили разницы.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373693_ceny-4-ardasheva.jpg)
«Мы с женой обнаружили, что едим один пакет сахара несколько месяцев. Сейчас он кончился – взяли пачку коричневого сахара – еще на полгода хватит. Варенье мы не варим, ягоды морозим на зиму. Нам даже сложно представить, для чего людям столько сахара. В общем, сахарная истерия нас не коснулась. Разве что конфеты подорожали, но мы их тоже не так много едим, чтобы на них разориться. А родители-то звонят, требуют найти им сахар и купить с запасом, и спорить тут бесполезно», – рассказывает ижевчанин Андрей.
Пустые полки в отделе бакалеи – также время от времени возникают, но затем заполняются.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373713_ceny-5-klimovskih.jpg)
«В супермаркете, куда я чаще всего захожу, сейчас стало относительно нормально с крупами. Макарон некоторое время почти не было, но сейчас завезли много. Пельмени вот разобрали, но жить можно», – улыбается другая жительница Ижевска Анастасия.
Относительно новое явление – исчезновение с прилавков соли (спички мы не проверяли, но, пожалуй, проверим на следующей неделе). Опять же, соль подороже, морскую, которая стоит не 9–10 рублей, а около 50 за пачку, найти можно в любом супермаркете. Просто для готовки можно себе позволить, но, конечно, не в сезон консервации, благо до него еще далеко.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2022-03/1648373697_ceny-6-ardasheva.jpg)
В некоторых магазинах люди разобрали дешевый чай – остался только дорогой и средней ценовой категории. Местами нет отдельных видов круп, в частности кукурузной и геркулеса.
В любом случае радует, что не все ижевчане впадают в отчаяние, а пытаются относиться к временным трудностям философски.
«Забавная была ситуация. Пришла я в магазин и начала закупаться дешевой овсянкой. Дело в том, что я держу декоративных крыс, и замешиваю им корм сама. Овес они любят. Кормосмесь как раз закончилась, и я, как всегда это делаю, взяла сразу три коробки крупы, чтобы смешать корм на пару месяцев. Ко мне подошла женщина и стала меня успокаивать, дескать, не поддавайся панике, никакого голода не будет. Пришлось объяснить, что я панике не поддаюсь, а животным беру. Смеялись потом вместе», – рассказывает Екатерина.
Не больше двух пачек в руки
Еще пару недель назад объявления такого рода казались нам чуть ли не дикостью, но теперь уже все к этому привыкли. Кто-то признается: идут за сахаром всей семьей и покупают отдельно по два пакета, делая вид, что друг друга не знают.
Таблички об ограничении продажи товаров в одни руки есть и в отделах бытовой химии. Обычно это касается предметов женской гигиены, но в одном из магазинов мы нашли такого рода сообщения на гигиенических блоках для унитаза.
Еще одна недавно появившаяся разновидность обращений к покупателю – это таблички, информирующие о том, что товар не закончился полностью, просто его не успели подвезти. «Товар в пути! Спасибо за понимание», – гласит одна из них. Ее мы обнаружили на полке, где раньше лежал сахар.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
ГИБДД Удмуртии планирует работать в усиленном режиме в период непогоды
От Человека-паука до Брата: что посмотреть в кинотеатрах Ижевска в эти выходные?
Еще двое военных из Удмуртии погибли в ходе спецоперации на Украине
Бывший зампред правительства Удмуртии стал вице-премьером Саратовской области
Заброшенные здания и уютные арки: «изнанка» улицы Горького в Ижевске