Каждое лето миллионы дачников ведут непримиримую войну с сорняками. Тяпка, перчатки, раздражение – и вот очередной «захватчик» летит в компостную кучу. Но что если остановиться и присмотреться? Часть того, что мы так старательно уничтожаем, – натуральные лекарства. IZHLIFE предлагает познакомиться с ними поближе, прежде чем тянуться за тяпкой.
Хвощ полевой
Хвощ появился на Земле раньше динозавров: палеонтологи находят его окаменелости возрастом больше трехсот миллионов лет. Наверное, поэтому он так невозмутимо переживает все наши попытки его извести. Глубокая корневая система уходит вниз на полметра, обычной прополкой его не взять.
Главное богатство хвоща – кремниевая кислота. Настой традиционно применяют для укрепления ногтей и волос, а также как мягкое мочегонное при отеках. Более того, средство способствует заживлению ран и язв.
Собирают зеленые побеги летом, сушат в тени.
Важная оговорка: при заболеваниях почек хвощ противопоказан.
Календула (ноготки)
Цветки содержат флавоноиды и каротиноиды с противовоспалительным и антисептическим действием. Настой календулы помогает при раздражениях кожи и трещинах на руках, а также при воспалениях полости рта.
Выращивать специально не нужно: один раз посейте и оставьте пару растений на семена – на следующий год ноготки объявятся снова, уже без вашего участия.
Золотарник
В европейской фитотерапии золотарник используют прежде всего как мочегонное и противовоспалительное средство при заболеваниях мочевыводящих путей.
Собирают верхушки с цветками в период цветения.
Кислица
Кислица – то самое «клеверообразное» растение, которое упрямо лезет в горшки с рассадой и между плитками дорожки. Дети ее любят жевать за кислый вкус, взрослые – выдергивают.
Кислый вкус объясняется щавелевой кислотой и витамином С, которого в кислице неожиданно много. Исторически ее использовали при цинге, добавляли в салаты и супы как ранний весенний витамин. Свежие листья обладают легким освежающим и жаропонижающим действием.
Главное – не злоупотреблять: щавелевая кислота в больших количествах вредна для почек и суставов.
Лопух
Репьи, намертво прилипающие к одежде и шерсти животных, – одно из самых раздражающих явлений позднего лета. Сам лопух при этом вымахивает до полутора метров и занимает столько места, что с ним приходится воевать всерьез. Между тем в корне лопуха содержится инулин – вещество, которое благотворно влияет на микрофлору кишечника и мягко регулирует уровень сахара в крови.
Отвар корня традиционно применяют при кожных проблемах, например, угревой сыпи, экземе, себорее. Репейное масло из корней лопуха до сих пор продается в каждой аптеке и пользуется спросом.
Корни заготавливают осенью первого года жизни растения – они самые сочные и насыщенные.
Маргаритка
В европейской народной медицине маргаритку применяли при кашле, бронхите и как мягкое противовоспалительное средство. Настой цветков пили при простудах и использовали наружно для промывания ран и кожных высыпаний. Растение содержит дубильные вещества, сапонины и флавоноиды – классический противовоспалительный «набор».
Мать-и-мачеха
Листья мать-и-мачехи – классическое отхаркивающее средство. Слизистые вещества и сапонины в их составе смягчают раздраженную слизистую горла и облегчают отхождение мокроты. Это не бабушкино суеверие: растение входит в сборы от кашля, которые продаются в аптеках.
Листья собирают летом, сушат и заваривают как чай. Вкус у нее мягкий, с легкой горчинкой, дети переносят хорошо.
Пижма
Резкий химический запах, по которому все узнают это растение – признак высокого содержания активных веществ, которые делают пижму природным инсектицидом. Пучок пижмы в дачном туалете или кладовке заставит мух держаться подальше.
В народной медицине ее использовали при кишечных паразитах и расстройствах пищеварения. Однако пижма токсична при передозировке, поэтому внутрь ее принимают только по рекомендации специалиста и строго дозированно.
Тысячелистник
Тысячелистник содержит вещество с выраженным противовоспалительным эффектом. Свежий сок или отвар останавливает небольшие кровотечения, настой помогает при спазмах желудка и нарушениях пищеварения. Наружно – хорош при воспалениях кожи.
Собирают цветущие верхушки в разгар лета.
Щавель
В листьях много витамина С, железа и органических кислот, поэтому исторически щавель был важным весенним растением – первой зеленью после долгой зимы без свежих овощей. Отвар корней использовали как желчегонное и вяжущее средство при расстройствах желудка.
Правило то же, что и с кислицей: умеренность обязательна, так как щавелевая кислота при избытке провоцирует образование камней в почках и обостряет подагру.
Главное правило: сорняк сорняку рознь
Прежде чем заваривать все, что растет под ногами, стоит запомнить несколько вещей.
-
Собирать травы лучше подальше от дорог, промышленных зон и мест, где могли использоваться гербициды, поскольку растения накапливают все, что есть в почве.
-
Сушка в тени при хорошей вентиляции сохраняет активные вещества куда лучше, чем духовка.
-
И наконец, лекарственные растения – не конфеты: «натуральный» не значит «безопасный в любых количествах». При хронических заболеваниях разговор с врачом обязателен.