Главный герой проекта «33 идеи полезных перекусов» сегодня – кефир. Вкусный и полезный сам по себе, он также может стать прекрасной основой для множества простых летних блюд: холодных супов и густых фруктовых или овощных смузи. Наш выбор – легкий биокефир Fitness time. Он обогащен витаминами, содержит кальций, фосфор, магний и другие микроэлементы, незаменимые для организма.
Быстрая окрошка
- 450 г биокефира Fitness time
- 2 огурца
- 100 г нежирной ветчины
- 2 сваренных вкрутую яйца
- Зелень, соль, перец, горчица – по вкусу
Нарежьте небольшими кубиками или тонкой полоской огурцы и ветчину, покрошите яйцо. Перемешайте, посолите, поперчите. Залейте охлажденным кефиром. При необходимости можно разбавить кефир небольшим количеством холодной воды с газом. Добавьте горчицу и мелко нарезанную зелень. Легкий, нежирный, но при этом очень сытный и пряный летний суп готов!
Ягодный смузи на кефире
- 450 мл биокефира Fitness time
- 2 чашки разных ягод (малина, черная смородина, черника)
- 1 банан
- Сахар или мед – по вкусу
Все ингредиенты взбейте в блендере, разлейте по стаканам. Подобный натуральный кисломолочный смузи – отличная альтернатива готовым йогуртам, более полезная и натуральная.
Все выпуски проекта «33 идеи полезных перекусов»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- 33 идеи полезных перекусов: готовим из ванильного мороженого
- 33 идеи полезных перекусов: готовим блюда с «Кавказским» сыром
- 33 идеи полезных перекусов: готовим из творога
Реклама