В Ижевске провели контрольную закупку сыра. В торговых сетях, а также на мини-рынках города, специалисты Министерства промышленности и торговли республики и региональной общественной организации «Союз потребителей Удмуртии» закупили 15 образцов сыра твердых сортов. Это продукция как местного производства, так и завезенная в Удмуртию из Воронежской области, Татарстана, Мордовии, Свердловской области, а также Республики Беларусь.
– Во время контрольной закупки мы, прежде всего, ориентировались на жалобы покупателей, покупали продукцию тех производителей, в качестве которой жители республики сомневаются, – комментирует София Гунина, заместитель руководителя «Союза потребителей Удмуртии». – Кроме того, мы отправили на экспертизу продукцию тех производителей, которые ранее попадались на фальсификате. Сейчас наша организация вышла с предложением к предприятиям торговли по подписанию соглашения «Фальсификата нет». Потребитель должен быть уверен в качестве продуктов питания. Надеюсь, что в течение ближайших недель появятся первые участники в рамках данного проекта.
Все 15 образцов сыра, которые были закуплены в ходе недавней контрольной закупки, отправлены на независимую экспертизу в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». Ее результаты станут известны через две недели. Мы сообщим о них дополнительно.
Отметим, что совместные контрольные закупки специалисты Союза потребителей Удмуртии и Министерства промышленности и торговли республики проводят регулярно не первый год. Ранее они уже отправляли на экспертизу сметану, сливочное масло, молоко и другие молочные продукты.