- Не раз покупал замороженное филе рыбы. Размораживаешь, а в итоге – одна вода. Слышал, что с 1 октября действуют новые правила. Теперь льда должно быть не более 5 %. Время прошло, а в наших магазинах все по-прежнему: вместо рыбы продают лед! Подскажите, куда обращаться с жалобами на «торговцев льдом»?
Олег
В Управлении Роспотребнадзора по УР сообщили, что, действительно, с 1 октября вступил в силу новый СанПиН. Документ предусматривает новые требования по содержанию глазури (льда) и снегового покрытия в филе рыб, установлены также дополнительные требования к маркировке на упаковке.
Новые требования к рыбному филе:
- Масса на упаковке должна быть указана в чистом виде, без массы льда. До этого мы платили и за лед в том числе.
- Масса льда на филе из рыбы не должна превышать 5%;
- на продукции из креветок – не больше 6%.
- на продукции из беспозвоночных (кальмаров, осьминогов), водных млекопитающих, водорослей – не больше 8 %.
- После снятия ледяной корочки с филе рыбы уровень влаги не должен превышать 86% от массы рыбы.
- На упаковке должны присутствовать и сведения о вторичной заморозке.
Но поскольку товар «старого образца» в магазинах остался, продавцам дали срок до 1 апреля 2011 года для реализации уже завезенной продукции. Соответственно, новые требования начнут действовать с этого времени.
Управление Роспотребнадзора по УР уже начало проводить работу по внедрению данного СанПиНа. Осваиваются правила и методы определения данных показателей, ведется работа по аккредитации санитарно-химической лаборатории, осуществляется государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением законодательства.
Если после 11 апреля 2011 года ижевчане обнаружат нарушения, то они могут вернуть товар, потребовав возмещения его стоимости, или замены на продукт надлежащего качества, или уменьшения его стоимости. Отсутствие чека не является основанием для отказа в удовлетворении требований покупателя. За него могут поручиться свидетели.
В случае отказа продавца выполнить ваши требования жалуемся:
- в Отдел по вопросам защиты прав потребителей в Управление Роспотребнадзора по УР: ул. Ленина, 106, тел. 68-28-44.
- в Отдел по защите прав потребителей Управления потребительского рынка Администрации города: ул. Орджоникидзе, 25а.
Знай!
За продажу товаров с нарушением санитарных правил применяются меры административного воздействия. Для нарушителей предусматривается предупреждение или штраф от 2 до 50 тысяч рублей с конфискацией товаров, либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров.