В Удмуртии выявили крупную партию пельменей, изготовленных из небезопасного мяса, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по УР и Кировской области.
Как установили специалисты ведомства, в конце октября текущего года предприятие из Киясовского района Удмуртии изготовило 427 кг пельменей «Бабушкины», а после продало их на один из оптовых складов Ижевска.
В качестве сырья производитель пельменей указал 30 кг говядины и 256 штук куриных яиц. В надзорном органе отмечают, что вышеперечисленных продуктов не хватит на изготовление столь крупной партии полуфабрикатов, следовательно, установить происхождения мяса и подтвердить его безопасность невозможно. Руководителю предприятия, на котором изготовили пельмени, направлено предостережение.