Торговые сети увеличили наценки более чем на 70%, что привело к росту стоимости сливочного масла в России. Об этом сообщает «360.ru», ссылаясь на зампреда правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова.
Кроме того, на подорожание повлияло увеличение затрат на приобретение сырого молока, молочных продуктов, логистику и упаковку.
«На цены также влияет рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Не стоит забывать о наценке торговых сетей, которая в среднем составляет более 70%», — говорит Леонов.
Также специалист добавил, что для минимизации роста цен на полках магазинов необходимо, чтобы торговые сети уменьшали свою наценку вслед за снижением наценок поставщиков.