Реклама
10 июля 2022 17:08
Общество

Эксперты рассказали, что может испортить вкус шашлыка

И это не только маринад

Фото: архив редакции
Фото: архив редакции

Жителям России рассказали, что может испортить вкус вашего шашлыка. Так, по словам автора и ведущего программы «Живая еда» Сергея Малоземова, помимо качества мяса и состава маринада, внимание нужно обратить и на состояние шампуров или решетки.

«Нагар может оставить следы на продукте, который мы туда положим. Жир и гарь от прошлых приготовлений испортят вкус и внешний вид мяса», – рассказал эксперт «360».

Малоземов призвал тщательно очищать все металлические предметы после каждого приготовления мясного блюда. Лучше всего, если после чистки появится стальной блеск.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама