Какао поднимает настроение и заряжает человека энергией. Об этом сообщает «360.ru», ссылаясь на главного диетолога столичного департамента здравоохранения Антонину Стародубову.
Эксперт объяснил, что какао содержит множество полезных веществ: железо, калий, фосфор, магний, провитамин А, витамин Е, рибофлавин, тиамин и никотиновую кислоту. А еще в нем есть полифенолы с антиоксидантными свойствами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
«Алкалоиды: теобромин и кофеин, обеспечивающие тонизирующий эффект, что способствует повышению настроения, бодрости и продуктивности работы головного мозга», — сказала Стародубова.