Жителям Удмуртии рассказали про продукты, содержащие вредные трансжиры

Трансжиры – это тип твердых жиров, которые получены из жидких растительных масел. Как правило, они содержатся во многих продуктах и негативно сказываются на здоровье человека. Об этом сообщает «360», ссылаясь на превентивного врача-диетолога Дмитрия Семирядо.

От твердых жиров пользы нет, а при их частом употреблении увеличивается риск смерти от любых причин на 34%. Трансжиры содержатся в заменителях сливочного масла, в маргарине, фастфуде, попкорне, кексах, пирожных, пончиках, заменителях молока и сливок для кофе, пицце, глазури и во многом другом.

Диетолог также добавил, что закон не обязывает производителя указывать трансжиры в составе.