![Фото: envato.elements](/upload/resize_cache/iblock/321/kv4ufbnlbdsewz19yi6cb97dfbpxv4nc/830_520_1/4b412d93_7111_4005_8ece_74adabc078f6.jpg)
По словам ученого, в бодрящем напитке содержатся антиоксиданты, которые защищают людей от появления некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных расстройств и диабета.
Однако, отмечает Лав, при добавлении в кофе молока или сливок их белки связываются с полифенолами, тем самым снижают способность организма усваивать полезные вещества.