Специалист утверждает, что употребление пищи, которая богата фитостеролами, помогает снизить уровень «плохого» холестерина LDL. В эти продукты входят гречка, орехи, семена и растительные масла.
Лазуренко подчеркнула, что в первую очередь такие продукты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако если гречка плохо переноситься, следует уменьшить ее количество или исключить из рациона питания.