Сэндвич - отличный вариант перекуса, завтрака или даже обеда. Мы предлагаем вам простые рецепты, справиться с которыми сможет каждый.
Сэндвич с индейкой, грушей и сыром дор блю
Ингредиенты:
- Хлеб пшеничный 200 гр
- Филе индейки 150 гр
- Груша 1 шт.
- Сыр дор блю 100 гр
- Бальзамический соус по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Готовим:
1. Индейку разрезаем на ломтики не больше 0,5 см толщиной и обжариваем на гриле. После жарки солим и перчим по вкусу.
2. Сыр вилкой разминаем до однородной массы и намазываем на один кусок хлеба. Кладем на сыр индейку.
3. Грушу (можно очистить от кожицы) разрезаем на ломтики примерно такой же толщиной, как индейку. Грушу выкладываем на индейку и слегка приправляем бальзамическим соусом.
4. Сверху накрываем вторым куском хлеба и разрезаем по диагонали.
Острый сэндвич с пепперони
Ингредиенты:
- Хлеб ржаной 200 гр
- Пепперони (острая разновидность салями) 100 гр
- Маринованный огурец 1 шт.
- Свежий салат 50 гр
- Соус чили по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Готовим:
1. Выкладываем на кусок хлеба листья салата, сверху добавляем острый соус чили или острый томатный соус.
2. На соус кладем тонко нарезанные ломтики пепперони, а на пепперони ломтики маринованного огурца, нарезанные чуть толще, чем пепперони.
3. Сверху накрываем вторым куском хлеба, слегка сдавливаем и разрезаем по диагонали.
Сэндвич с тунцом
Ингредиенты:
- Хлеб (выберите по вкусу, можно взять багет) 200 гр
- Консервированный тунец 100 гр
- Вареное яйцо 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 1 ст. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Соль и перец по вкусу
Готовим:
1. Слейте из тунца масло.
2. Лук, огурец и яйцо мелко порежьте, смешайте с тунцом.
3. Заправьте все сметаной и горчицей, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
4. Выложите на кусок хлеба, вторым куском накройте и разрежьте по диагонали.
Справка
Как подготовить хлеб для сэндвичей?
Хлеб для сэндвичей можно слегка обжарить в тостере или на сковороде без масла, до образования легкой корочки. Затем нарезать его толщиной 1 см. Для одного сэндвича необходимо два кусочка хлеба.