Хотя синоптики и не осмеливаются делать долговременных прогнозов о жарком лете, многие уверены, что июль и август будут жаркими. Но ни простые любители-огородники, ни опытные агрономы уже не боятся солнца и засухи.
- В основном влага необходима растениям, когда они только приживаются, – говорит агроном одного из республиканских хозяйств Людмила Братухина. – А такой период приходится именно на май-июнь. Как мы помним, эти месяцы радовали нас обильными дождями. Овощи хорошо прижились, укрепились и теперь им практически ничего не страшно.
Даже наоборот, по словам Людмилы Михайловны, июльское солнце хорошо повлияет на созревание помидоров и огурцов.
Цены… упадут не сильно
Так как урожай картошки, морковки, свеклы и других овощей будет хорошим, то и цены на них будут ниже, чем в прошлом году.
- После засухи, - говорит Людмила Михайловна, - цены упадут, но не сильно. Овощи подешевеют процентов на 10.
Так же мы сможем полакомиться дешевыми (по сравнению с прошлым годом) вишней, яблоками, смородиной, крыжовником.
Ну а то, что на морковь и яблоки сейчас цены выросли, объяснить легко: сезон созревания еще не наступил. Прошлогодние запасы заканчиваются, а свежего урожая пока нет. Ожидать возвращения обычных цен на морковь можно уже в конце июля, а на яблоки – в августе.