Средняя цена гамбургера в кафе Ижевска составляет примерно 80 рублей. IZHLIFE узнал, какова реальная стоимость блюда и сколько рублей мы с вами переплачиваем владельцам кафе?
Разобраться нам в этом вопросе помог работник кафе, который каждый день вот уже несколько лет делает бургеры в одной из точек Ижевска. Он пожелал остаться анонимным. Стоимость рассчитывали с учетом зарплаты сотрудников, аренды и других коммунальных расходов.
Оплата сотруднику рассчитывалась из учета 3 минуты на гамбургер, когда зарплата сотрудника – 25 000 в месяц – 5 рублей
Фото: архив редакции
Средняя стоимость бутерброда с салями в заведениях Ижевска – 80 рублей, в заведениях фастфуда – 49 рублей.