Все больше дачников пытаются превратить собственный огород в настоящую грибную поляну. После удачных походов в лес энтузиасты начали переносить грибницу на участки, а некоторые уже собирают первые белые грибы, маслята и подосиновики прямо возле дома. Метод, действительно, работает, если соблюдать несколько важных условий, объясняют эксперты. Расскажем в нашем материале, какие именно.
Как лесные грибы «переезжают» на дачные участки
Главный секрет заключается в том, что лесные грибы не могут существовать сами по себе. Они образуют микоризу: тесную связь с корнями определенных деревьев.
Именно поэтому белые грибы растут рядом с соснами, елями, дубами и березами, а подосиновики – исключительно возле осин, пишет kp.ru. Учитывая этот фактор, можно легко перевезти их на свой дачный участок.
Почему у большинства дачников ничего не получается
Агрономы отмечают, что многие эксперименты заканчиваются провалом из-за типичных ошибок. Самая распространенная: использование молодых грибов. Для так называемого «посева» подходят только старые, перезревшие и даже червивые экземпляры с потемневшей нижней частью шляпки. Поскольку в них содержатся зрелые споры.
Еще одна ошибка: неправильный выбор дерева. Сажать грибницу под яблоней, грушей или вишней бессмысленно. Лесные грибы требуют своего дерева-сожителя. Как было сказано выше, белым грибам нужны хвойные деревья, дубы или березы, подберезовикам – березы, а маслятам – сосны.
Кроме того, многие раскладывают грибную массу прямо возле ствола. Однако активные корни дерева располагаются дальше, примерно в полутора-двух метрах от него.
Сеем грибы на участке правильно
Существует 2 основных и верных способа посеять грибы на даче так, чтобы они прижились с высокой вероятностью:
1. Один из самых популярных вариантов – использование грибной кашицы. Перезревшие шляпки измельчают и замачивают в дождевой или отстоянной воде примерно на 8 часов. Помните, что важно не брать воду из-под крана: содержащийся в ней хлор способен уничтожить споры.
Получившуюся массу распределяют по прикорневому кругу дерева, после чего укрывают участок слоем хвои или опавших листьев толщиной около 6 сантиметров. Такая «подушка» удерживает влагу и защищает будущую грибницу от морозов.
2. Существует и более надежный способ. Для этого вокруг дерева снимают верхний слой земли глубиной до 17 сантиметров, вливают в углубления грибную смесь, затем возвращают почву обратно и обильно поливают. По словам опытных садоводов, такой метод дает до 70 процентов шансов на появление урожая.
Самый быстрый метод удивил даже опытных огородников
Некоторые дачники пошли еще дальше – начали переносить на участки «островки» лесной грибницы вместе с дерном. Для этого в лесу аккуратно выкапывают пласт земли рядом с найденным грибом и переносят его в сад.
На новом месте подготавливают яму, добавляют влажные опилки той же древесной породы и укладывают лесной дерн. После полива грибница начинает постепенно разрастаться. В удачных случаях первые грибы появляются уже в текущем сезоне.
Урожай придется подождать
Специалисты предупреждают: выращивание лесных грибов требует терпения. Первые признаки грибницы могут появиться только через год-два, а полноценный урожай – через 4–7 лет. На успех влияют влажность, состав почвы, возраст деревьев и погодные условия.
При этом даже покупной мицелий из садовых центров не гарантирует мгновенного результата. Грибам нужны стабильная влажность, тень и правильное соседство с деревьями, напомнили эксперты.
Тем не менее интерес к «домашним» грибным полянам продолжает расти. Многие дачники признаются, что сам процесс наблюдения за тем, как лес буквально переселяется на участок, оказался не менее увлекательным, чем ожидание будущего урожая.
Памятка для посадки
Грибам нужен симбиоз с конкретными породами деревьев:
-
маслята растут под соснами и лиственницами;
-
белый гриб сосновый – под соснами, реже елями и дубами;
-
белый гриб дубовый – под дубами и липами;
-
подберезовик и груздь белый настоящий – под березами;
-
подосиновик – под осинами и тополями;
-
черный груздь – под березой, тополем, орешником, ивой;
-
лисички – под елями, соснами и дубами;
-
дубовик – под дубами и березами.
