Заморозки в 10-х числах июня 2023 года стали неприятным сюрпризом для многих садоводов и огородников Удмуртии. Пострадали в основном кабачки и картофель: часть урожая уже не спасти. Обычно такого в наших краях не бывает, тем не менее несколько ночей столбик термометра опускался аж до -3°С. И это после того, как еще недавно стояла жара под +30°С! По данным гидрометцентра Удмуртии, в ночь на 16 июня и в ночь на 18 июня снова может быть довольно холодно – до 0.. -1°С. IZHLIFE узнал у Елены Фалалеевой, агронома и загородного блогера, как спасти урожай в условиях таких погодных колебаний.
Для каких культур опасны летние заморозки
По словам эксперта, наиболее страдают от заморозков теплолюбивые культуры в открытом грунте: кабачки, тыквы, томаты и огурцы, а также картофель. Очень уязвим базилик, а также арбузы и дыни, кукуруза, подсолнечник. Что хуже всего, сейчас это уже взрослые сформировавшиеся растения, которые восстанавливаются после экстремального похолодания куда медленнее, чем саженцы. То есть летний заморозок опаснее весеннего, причем его сила даже не особенно важна – ущерб наносит как -3°С, так и 0°С.
А вот за что переживать не стоит, так это за капусту. А также за ягодные культуры, в том числе клубнику, плодовые деревья и многолетние цветы.
«Для клубники опасны весенние заморозки, которые случаются, когда она цветет, а сейчас ягоды уже завязались. Плодовые деревья тоже отцвели раньше обычного и завязывающимся плодам уже не страшны холода», – говорит Елена Фалалеева.
Полить и укрыть
Заморозок может быть очень непредсказуем. Иногда на одном участке растения прихватит, а на соседнем – ни следа. Поэтому, если вероятность ночного похолодания есть, лучше принять меры для защиты растений. Вот что советует эксперт.
-
Обязательно как следует полейте свои посадки. Сейчас почва увлажнена слабо, а в сухом грунте растения замерзают сильнее, чем во влажном.
-
Проведите подкормку. У крепкого, здорового растения всегда будет больше шансов противостоять заморозкам, чем у недокормленного.
-
Полейте растения стимуляторами, например, «Цирконом» или «Эпином», а также препаратами, содержащими аминокислоты. Это поднимет иммунитет растений.
-
Укройте растения с вечера. Можно использовать нетканый материал, пленку или хвойный лапник, а также подручные средства вроде ведер и тазов для отдельных растений, например, кабачков. Но следует помнить, что под пленкой растения могут получить солнечные ожоги, если не убрать ее утром, а вот белый нетканый материал можно оставить, перегрева не будет.
Можно ли восстановить растения после заморозков
Если же вы не успели предпринять какие-то меры заранее и холода повредили урожай, можно попробовать спасти растения.
«Нужно определить степень подмерзания. Если вы видите живые зеленые участки и живые почки, то у растения есть шанс, его корневая система не пострадала, и при правильном уходе оно снова пойдет в рост. Нужно убрать почерневшую листву и обрызгать стимулятором роста или раствором аминокислот», – объясняет Елена Фалалеева.
А вот если растение почернело сверху донизу, то спасать уже, как правило, нечего, остается лишь посадить новое.
Также в интернете можно найти совет опрыскать растение водой, пока еще не сошел иней. Но этот метод далеко не всегда срабатывает – лишь в том случае, когда последствия заморозка удается «поймать» рано утром.
