- На зиму я сажаю чеснок, - рассказывает садовод со стажем Татьяна Елизарова. - Для этого я вскапываю грядку, делаю бороздки на всю ее длину. Затем в каждую насыпаю суперфосфат и золу. Сверху грядку обязательно укрываю лапником или опилками.
А можно ли сеять на зиму этим способом другие растения или цветы?
Рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук, преподаватель кафедры «Плодоводство и овощеводство» Ижевской государственной сельхозакадемии Татьяна Тутова:
- На зиму можно сеять очень много растений - овощи, зелень, однолетние и многолетние цветы. Главное, помнить:
- количество семян должно быть на 20-30% больше, чем при посевах весной и летом;
- морковь и свекла, посеянные на зиму, не подлежат хранению. Их нужно употреблять в пищу летом;
- овощные культуры можно сеять даже в ноябре, когда почва промерзне, а грядка покроется снегом. Для такого посева нужно заготовить грядки заранее, сделать бороздки, в которые семена высеваются, и заготовить мульчирующий материал, например, торф или просто садовую землю, чтобы после посева присыпать семена сверху;
- а семена цветочных культур высевать нужно до наступления устойчивых заморозков, пока почва не промерзла. В нашем регионе - до 20 октября.
Многолетние цветы
Осенью сеют многолетние цветочные культуры, семена которых требуют стратификации (помещения на время во влажную холодную среду). Чтобы этого процесса избежать, их можно посеять сейчас. Зимой стратификация пройдет естественным путем. Так посеять можно:
 |
 |
 |
 |
| аквилегию, | гейхеру, | дельфиниум, | примулу, |
 |
 |
 |
 |
| дицентру, | рудбекию, | зимостойкие цикламены, |
бузульник, |
 |
|||
астру альпийскую и бельгийскую и др. |
|||
Кроме того, осенью высевают культуры, чтобы получить более сильное растение в следующем году. Например, такие как:
 |
 |
 |
 |
| гайлардия, | дороникум, | тысячелистник, | гвоздика, |
 |
 |
||
| ромашка, | колокольчик карпатский и персиколистный и др. | ||
Хорошо зимуют также корейские хризантемы, но не все сорта, а только мелкоцветковые, немахровые, такие как, например, «Ромашка», «Мальчиш-Кибальчиш», «Аленушка», «Вечерние огни».
Многолетники, как и однолетние цветы, могут не перенести весенних заморозков, поэтому требуют укрытия.
Овощные культуры
Чаще всего на зиму высаживают озимый чеснок зубчиками. Сажать его можно до середины октября. Чтобы корневая система чеснока была более развита, посадки лучше замульчировать - лапником или опилками, как это делает Татьяна Елизарова.
На зиму можно высадить оставшийся лук-севок. Сорта можно высевать любые. Зимой он все равно высохнет, и чтобы он не пропал, высаживаем осенью.
На зиму можно сеять морковь и даже свеклу. Однако свекла более теплолюбивое растение, и при посеве с осени корнеплоды могут быть невкусными и деревянистыми. При посеве моркови лучше выбирать сорта: Нантская-4, Витаминная 6, Лосиноостровская-13, Московская зимняя, Несравненная, НИИОХ 336. Сорта свеклы - Холодостойкая-19 и Подзимняя А-474.
Разумеется, под снег можно сеять зеленые культуры - салат, укроп, петрушку, сельдерей, пастернак, шпинат любых сортов.
 |
 |
 |
 |
Однолетние цветы
Можно сеять однолетние цветы, даже те, которые мы выращиваем рассадой весной.
Сорта можно выбирать любые.
Появившиеся всходы ранней весной нужно будет укрыть пленкой или спанбондом, иначе замерзнут.
Однолетники можно посеять сразу на клумбы, чтобы дополнительно потом не пересаживать.
Можно выращивать:
 |
|
 |
 |
| алиссум, | астру, | календулу, | василек, |
 |
 |
 |
 |
| гипсофилу, | годецию, | иберис, | космею, |
 |
 |
 |
|
| лаватеру, | мак, | эшшольцию и др. |
Если у вас есть вопросы к нашим «дачным» экспертам, пишите к нам в редакцию по адресу: ул. Авангардная, 4б или на электронную почту red@mgcentr.ru. Ответы на все полученные вопросы будут опубликованы на страницах газеты «Центр».