В Ижевске одно из кафе быстрого питания оштрафовали за нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
Например, в кафе для мытья инвентаря и посуды использовался губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, для хранения уборочного инвентаря для производственных, складских и вспомогательных помещений специально отведенные места выделены не были, хранение инвентаря не упорядочено.
Помимо вышеперечисленного, часть сотрудников не прошли ежегодную профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
На данный момент все нарушения устранены, сообщает пресс-служба Прокуратуры Удмуртии.
Руководителю кафе назначен штраф в размере 2300 рублей, а организации – штраф в размере 20 тысяч рублей.