В августе арбузы и дыни как никогда актуальны на наших столах. Кафе и рестораны придумали, как удивить ижевчан этими сезонными продуктами: в летних меню IZHLIFE нашел необычные вариации этих плодов – от лимонада до салата с помидорами.
Арбузное желе в дынном мороженом
Популярный летний десерт становится еще более освежающим, если добавить в него сезонные ягоды или фрукты. Дынное мороженое с добавлением сочного арбузного желе – новое прочтение хорошо знакомых лакомств. Кроме того, попробовать его можно буквально «На крыше», в городском заведении с необычным названием.
Цена: 240 рублей
Бар «На крыше», ул. Свободы, 173
Лимонад с кусочками арбуза и клубники
Для любителей интересных сочетаний в кафе Mama Pizza подают легкий лимонад «Арбуз-клубника» с арбузом и сочными ягодами.
Цена: 200–350 рублей
Свежесть арбуза в лимонаде с розой
В разделе «Летнее предложение» в меню кафе «Город» предлагается лимонад с необычным сочетанием свежего арбуза и изысканной розы. Основу напитка составляет «Спрайт», а пикантность ему придают сироп «Роза» и сочная летняя ягода.
Цена: 210 рублей
Кафе «Город», ул. Карла Маркса, 177
Закуска из арбуза кимчи
Закуска из арбуза кимчи – это, пожалуй, весьма необычное сочетание для ресторанного рынка Ижевска. Острота корейского блюда в сочетании со сладостью сахарного летнего фрукта никого не оставят равнодушным. Попробовать необычный деликатес можно в «Луне и черепахе», на веранде с видом на улицу Свободы.
Цена: 180 рублей
Ресторан «Луна и черепаха», ул. Свободы, 173
Спелые томаты с арбузом
Оригинальный салат на обед можно найти в составе бизнес-ланча № 1 в чайхане «Бирюза». Сочетание томата с базиликом само по себе не новшество, но, когда добавляется еще и арбуз, вкус всего блюда начинает играть новыми красками. В качестве второго блюда вам подадут плов с курицей и сухофруктами.
Цена: 340 рублей (только в составе бизнес-ланча)
Чайхана «Бирюза», ул. Советская, 14
Нарезка для любителей классики
Нарезка из спелых арбуза и дыни в ресторане «Династия» – отличная находка для любителей классики или просто для тех, кто не хочет ничего лишнего. На открытой летней веранде заведения можно насладиться мякотью хрустящего арбуза и спелой дыни.
Цена: 350 рублей
Ресторан «Династия», ул. Удмуртская, 273