Цены на школьное питание — одна из самых обсуждаемых тем нового учебного года.
По словам самих ижевчан, за школьный обед своих детей они платят больше 50 рублей каждый день, а у некоторых трапеза в школьной столовой обходится дороже 70 рублей! Родители возмущаются: слишком высоки такие цены для местных зарплат.
– Обед ребенка в школе выходит дороже, чем у меня на работе, – говорит ижевчанка Лидия Гусева.
Согласна с ней и другая мама школьника.
– С нашими зарплатами обеды в школе должны стоить 20 рублей! – говорит Евгения Степанова.
Мы решили посмотреть, сколько стоят обеды в школах Ижевска, что входит в меню и довольны ли школьной едой сами ученики.
Как составляется меню
Школьное меню разрабатывается сразу на несколько дней, в среднем, на две недели.
По нормам СанПиНа, завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты. Комплексный обед включает в себя салат, первое, второе блюдо, гарнир, напиток, хлебобулочные изделия.
Лицей №41
 |
 |
|
Фото: Гульназ Гырдымова | ||
Завтрак:
Каша рисовая на молоке – 25,38 руб.
Какао на молоке – 13,32 руб.
Итого: 38,70 руб.
Обед (комплекс №1):
Картофельный суп со взбитым яйцом, мясом – 23,75 руб.
Компот из кураги и изюма – 9,22 руб.
Колбаска детская в тесте – 20,96 руб.
Яблоко – 12,00 руб.
Итого: 65,93 руб.
Обед (комплекс №2):
Бифштекс из говядины – 43,55 руб.
Картофель отварной с зеленью – 12,03 руб.
Хлебная булочка – 9,22 руб.
Компот из кураги и изюма – 2,09 руб.
Итого: 66,89 руб.
Комплекс для 8-11 классов:
Отбивная из куриной грудки по-королевски – 46,13 руб.
Рис отварной с овощами и сливочным маслом – 19,06 руб.
Сок нектар – 19,20 руб.
Хлебная булочка – 2,09 руб.
Итого: 86,48 руб.
Что предпочитают школьники: ученики младших классов предпочитают котлеты с картофельным пюре и отбивные. Старшеклассникам нравится практически все, некоторым даже жалко выпускаться из-за вкусной еды. Отмечают, что мясо стало сочнее и выбора гарнира больше.
Что хотят добавить в меню: пиццу, побольше рыбы, мраморную говядину, шашлык.
Ассортимент в столовой разнообразный, единственная проблема в том, что помещение небольшое, а классных комплектов 33! Из-за этого создаются большие очереди. Некоторые ученики из-за этого предпочитают носить еду с собой. Для таких школьников в столовой есть микроволновка, где можно разогреть домашнюю еду.
Школа №93
 |
 |
|
Фото:Гульназ Гырдымова | ||
Завтрак:
Флан творожный – 15,77 руб.
Ягодный кисель – 2,18 руб.
Шанежка наливная с яйцами – 8,53 руб.
Чай с сахаром – 1,80 руб.
Итого: 28,28 руб.
Обед (комплекс №1 и комплекс №2):
Салат из помидор с луком и яйцами – 6,55 руб.
Рассольник – 11,59 руб.
Котлета куриная – 34,54 руб.
Каша гречневая – 7,09 руб.
Напиток лимонный – 6,37 руб.
Батон рж/пшен – 2,37 руб.
Эуфлорин – 1,49 руб.
Итого: 70 руб.
Что предпочитают школьники: пюре картофельное, салат из огурцов и помидоров, куриная котлета, супы солянка, борщ, чай.
Что хотят добавить в меню: пельмени, девочкам не хватает десертов – пирожных с заварным кремом, тортов «птичье молоко» и «муравейник», зефира.
Гимназия №6
 |
 |
|
Завтрак:
Каша рисовая молочная – 16,90 руб.
Чай с сахаром – 2,40 руб.
Итого: 19,30 руб.
Обед (комплекс №1):
Гуляш из куриных грудок – 33,90 руб.
Картофельное пюре – 9,60 руб.
Батон (хлеб) – 1,60 руб.
Помидор свежий – 1,20 руб.
Напиток клюквенный – 12,90 руб.
Итого: 65,00 руб.
Обед (комплекс №2):
Гуляш из куриных грудок – 33,90 руб.
Картофельное пюре – 9,60 руб.
Батон (хлеб) – 1,60 руб.
Ватрушка с творогом – 12,50 руб.
Напиток клюквенный – 12,90 руб.
Итого: 75,00 руб.
Что предпочитают школьники: каши, куриные отбивные, выпечку.
Что хотят добавить в меню: чипсы, картофель фри.
Школа №17
Обед (комплекс №1):
Суфле «Курочка ряба» – 40,10 руб.
Картофельное пюре – 9,60 руб.
Булочка «Здоровье» из ржаной муки – 2,70 руб.
Какао с молоком – 11,80 руб.
Итого: 70 руб.
Обед (комплекс №2):
Суп с макаронными изделиями с курицей – 21,00 руб.
Сарделька отварная – 34,80 руб.
Макаронные изделия отварные с маслом – 7,30 руб.
Батон (хлеб) – 1,80 руб.
Кисель витаминный – 7,40 руб.
Что предпочитают школьники: картофельное пюре, макароны и мясные котлеты.
Что хотят добавить в меню: пельмени, пиццу.
Средняя цена школьного обеда по городу у нас получилась в пределах 60-70 рублей в день.
ОФИЦИАЛЬНО:
Директор лицея №41 считает, что стоимость обедов в столовых приемлемая.
Нужно учитывать постоянный рост цен на продукты и сезонность.
– Пообедать в столовой – не дороже, чем сходить в кафе, – говорит Татьяна Анисимова. – Только вот фрукты в школьной столовой дороже, чем в магазинах. Например, одно яблоко у нас может стоить 12 рублей. Это дороговато, но по требованиям, в меню обязательно должны быть фрукты.
Кстати, дети из многодетных и малообеспеченных семей в ижевских школах могут питаться бесплатно. На одного такого обучающегося из бюджета выделяется 40-65 рублей.
О том, что цена на школьное питание увеличивается, руководство школы должно предупреждать родителей заранее. Если же произошел резкий скачок стоимости меню, то проверить, законный ли это рост цен, можно обратившись в прокуратуру.