За первые семь месяцев текущего года оборот общественного питания в Удмуртии составил 9,9 млрд руб., что на 1,2% больше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщает Удмуртстат.
В обороте общепита более половины (54,2%) приходилось на малые (включая микро) предприятия, 27,5% – на индивидуальных предпринимателей, 14,2% – на коммерческие предприятия, не относящиеся к субъектам МСП, 4,1% – к субъектам среднего предпринимательства.
Добавим, что оборот розничной торговли по итогам рассматриваемого периода в Удмуртии вырос на 2,3% – до 183 млрд руб.