Почти все смотрят отзывы, прежде чем написать продавцу на сайте объявлений, посмотреть фильм и выбрать какой-либо продукт. Однако в сфере услуг своими впечатлениями делятся уже по факту посещения – будь то мастер по ремонту, парикмахер или кафе.
IZHLIFE изучил отзывы о заведениях Ижевска в 2ГИС – по ним мы выбрали две точки общепита на карте приложения с низким рейтингом и две – с высоким и решили сами туда сходить, чтобы проверить объективность этих оценок.
Худшие
Пирожковая на Горького 63
Рейтинг – 1.8 «Грубые сотрудники и еда невкусная»
Визуал
Снаружи 50/50. С виду обычная столовая, но если подходить ближе, то можно увидеть не самый ухоженный вход. Заброшенная мусорка, не везде убранный снег. В целом, нормально, если вы не привередливый человек.
Внутри у столовой все хорошо. Довольно приятно, видно, что здесь за этим ухаживают. Диваны, деревянные стулья и соблюдение общей цветовой палитры создают уют. Приятный контраст по сравнению с улицей.
Обслуживание
С гостями здесь общаются действительно грубо. Похоже на «местную столовку», поэтому впечатление от интерьера сразу портится. Очень плохо.
Меню
Обычная столовая со всей выпечкой, соками, компотами, кашами, супами, котлетами и прочим. Выбор большой, и это радует.
Качество блюд
Сначала все было хорошо. Я заказал гречку, пюре, салат «Цезарь» и компот. Хорошо было до того момента, пока мне не попался волос в гречке. Возможно, просто случайность, хотя ни в одном из заведений обзора такого не было. Также пюре было застоявшимся. Еда здесь не самого лучшего качества. Мой заказ вышел на 274 рубля, довольно дешево.
Итоги проверки IZHLIFE
Оценка на «2ГИС» вполне справедливая. Однако давайте добавим балл за доступные цены и акции для студентов и пенсионеров. В определенное время в этой столовой они могут получить скидки до 30%. Оценка IZHLIFE – 2.8/5
«Папа Лаваш» в здании ЦУМа
Рейтинг – 2.9 «Ужасная шаурма, не стоит своих денег»
Визуал
Снаружи «Папа Лаваш» выглядит вполне приемлемо: панорамные окна приглашают заглянуть внутрь, где вас встречает вполне обычное кафе. Внутри все хорошо: зал усеян мягкими диванами, но не все так шикарно. Когда пойдете в туалет, узнаете, что его нет, а руки придется мыть только холодной водой.
Обслуживание
Когда я подошел к кассе, на ней не было сотрудника. Чуть позже он появился и, виновато улыбаясь, спросил, что я буду заказывать. Шаурму мне сделали оперативно (7-8 минут), но привычного номерка, как в том же KFC или «Еще!», не дали. По готовности просто крикнули номер заказа, и я пошел его забирать.
Меню
Выбор в меню умеренно скромен: газированные напитки, несколько видов шаурмы и снеки. «Папа Лаваш» вряд ли станет местом для гастрономических открытий, но зайти перекусить вполне можно, а теперь к самой еде.
Качество блюд
Шаурма здесь вполне себе стандартная, лично мой желудок не возмущался на следующий день. Может быть, негативные отзывы немного преувеличены, а может быть, мне просто повезло.
Итоги проверки IZHLIFE
«Папа Лаваш» – это самое обычное заведение, где есть свои плюсы и минусы. Обслуживание могло бы быть лучше, меню – разнообразнее. В общем и целом – 3/5. Загляните, если вам нужен простой перекус без каких-либо изысков.
Лучшие
Столовая «Борщ» на Ленина, 46
Рейтинг – 4.9 «Хорошие блюда и внутреннее помещение, приятный персонал»
Визуал
Снаружи от заведения только надписи на двери. Сама столовая находится в подвальном помещении, на спуске можно увидеть гравировку на стене с логотипом столовой.
Интерьер довольно обычный. Белые стены, серая мебель. Это явно упущение. Однако без мягких диванов не оставили.
Обслуживание
Очень доброжелательный и позитивный персонал, отзывы отражают действительность. Было приятно делать заказ. Из минусов – на блюдах нет ценников, все нужно уточнять.
Меню
Самое классическое, практически не отличающееся от пирожковой. Первое, второе, салаты, выпечка, напитки – все в наличии.
Качество блюд
Здесь тоже без претензий. Все было на своем уровне. Мой заказ состоял из порции риса, салата и компота. Вышло на 275 рублей. Практически так же, как и в столовой выше.
Итоги проверки IZHLIFE
Заведение на хорошем уровне для столовой. Интерьер может сначала неприятно удивить, но его компенсируют доброжелательность сотрудников и цены. А если добавить акции, которые проходят в конце рабочего дня, то так и получаются заслуженные 4.9/5. Вот только здесь не без нюансов – помещение столовой подвальное, из-за чего там очень плохо ловит интернет, поэтому балл все-таки придется снизить – 4.5/5.
«Кафе им. Койкого» на Милиционной, 4д
Рейтинг – 4.8 «Красота, вежливый персонал, вкусные блюда, уют»
Визуал
Если вы были в Летнем саду, то явно замечали большую стеклянную сферу со стороны театра. Это и есть «Кафе им. Койкого». Помещение в виде стеклянной сферы, внешний вид уже очень радует.
Внутри не хуже, чем снаружи. Два этажа, светло, все в одной цветовой палитре, мягкие кресла. Пункт «визуал» кафе точно выиграло.
Обслуживание
На входе встречает хостес, который проводит до забронированного или свободного места. Спросит, через сколько можно позвать официанта и подаст меню. Официанты и другой персонал тоже вежливы, готовы подсказать что-то или помочь в выборе – в этом плане все хорошо. Во время трапезы ваш официант будет время от времени спрашивать, все ли хорошо, не надо ли чего-нибудь сделать, принести и прочее. Это приятно.
Меню
Очень широкое. Меню блюд подается на одном большом листе, на задней стороне которого есть раскраска для детей (карандаши тоже дадут). Для напитков идет отдельный лист уже поменьше, хотя выбор в кафе есть. А теперь перечисляем: завтраки, гарниры, супы, пиццы, десерты, пасты, основные блюда и десерты.
Время ожидания заказа
Мой поход был в незабитый день. Заказал пиццу, шашлык и пуэр, это приготовили за 20 минут. Стоит сказать, что во время ожидания официант будет как бы сокращать время готовки: через 5 минут подаст приборы, еще через какое-то время – тарелки для пиццы. Так делают практически во всех ресторанах, однако заведение позиционирует себя именно как кафе.
Качество блюд
В этом пункте нашего обзора высокий рейтинг посетителей в 2ГИС, из-за которого мы выбрали это заведение, начал удивлять. Пицца «4 сыра» отдавала сахаром или чем-то сладким. Это было неплохо, но непривычно. Пуэр оставлял послевкусие рыбы – вот это было странно. Сама пицца была прямоугольная и состояла из 6 кусков, хотя цена за нее была 500 с лишним рублей, это обидно. Во всяком случае, все блюда были вкусные и на уровне, в том числе шашлык из свинины. Весь мой заказ вышел на сумму 1050 рублей. Согласитесь, ценник совсем не как у кафе, но об этом далее.
Изначально я рассчитывал заказать такой же набор блюд, который делал во время посещения предыдущих точек общепита, но если там все обходилось примерно в 250 рублей, то здесь на эту сумму тянула только одна овсянка. Поэтому в ценовой категории это кафе сложно сравнить с пирожковой или столовой «Борщ».
Итоги проверки IZHLIFE
Итак, для начала нужно отметить, что «Кафе имени Койкого» уверенно дотягивает до ресторана. Качество обслуживания, интерьер, стеклянная сфера – все говорит о высоком уровне, поэтому и оценивать его нужно соответствующе. Но…
Во-первых, ресторан обманывает своим названием «семейного кафе», согласитесь, перед глазами возникает сразу или «Еще!», или «Мама Pizza». Во-вторых, странности в блюдах: пицца не должна быть сладкой, а пуэр – с привкусом рыбы. В-третьих, конечно, чек. Да, понятное дело, большая часть ценника уходит на комфорт самого гостя, но этот гость не может любоваться пейзажами из-за неочищенных окон, он ест сладкую пиццу и пьет рыбный пуэр.
Однако все эти минусы нивелируется тем, что вы находитесь в красивом, комфортном и интересном помещении, где вам всегда готов помочь внимательный персонал. Оценка Ижлайф – 4.6/5.