ООО «Миг» из Можгинского района незаконно продлило срок годности мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю.
Установлено, что в октябре этого года уполномоченное лицо компании оформило ветеринарный сертификат на 792 кг котлетного мяса. Дата выработки была зарегистрирована на 24 октября 2023 г., а срок годности – до 24 марта 2024 г. При этом в качестве сырья использовалось мясо свинины с разными датами выработки (13, 18 и 20 октября) и сроками годности 13, 18 и 20 марта соответственно.
«Таким образом, срок годности продукции был продлен на 11 дней», – говорится в сообщении.
Отмечено, что мясо использовали для производства колбас, пельменей, чебуреков, голубцов, хинкали и т. д.
В адрес общества направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
