Top.Mail.Ru
22 апреля 2022 09:36
Покупатель

Индекс кулича в Удмуртии за год вырос на 17 %

Больше всего из рецепта подорожал сахар

Фото: архив редакции
Фото: архив редакции

Накануне праздника Пасхи Удмуртстат подсчитал, насколько за год подорожало главное блюдо этого дня. Так, приготовленный по классическому рецепту кулич в этом году обойдется жителям региона в среднем в 121 руб., что на 17 % больше, чем прошлой весной.

Из ингредиентов кулича сильнее других в цене выросли сахарный песок (на 83 %), мука (на 25 %) и сливочное масло (на 21 %).

Другие важные атрибуты пасхального стола – творожная пасха и пасхальные яйца – за год стали дороже на 11 % и 8 % соответственно.