Более 800 килограммов мясных продуктов из сырья неизвестного происхождения обнаружили в Удмуртии. Производитель сырья не предоставил документов о происхождении продукции, сообщает Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Республики. Так, в декабре прошлого года Кезское потребительское общество произвело 200 килограммов замороженного котлетного мяса говядины и не предоставило никаких документов о безопасности продукции.
Все сырье было направлено в цеха полуфабрикатов, где было изготовлено более 800 килограммов пельменей, фарша и котлет.
Предприятию было вынесено предостережение о недопустимости нарушений требований ветеринарного законодательства РФ и технических регламентов Таможенного союза.
