В Ижевске «сливочное масло» за 35 рублей признали фальсификатом

 Стали известны результаты экспертизы сливочного масла, которое реализуется в магазинах Ижевска. Итоги неутешительны: 4 из 10 образцов масла признаны фальсификатом, на упаковке трех образцов указана завышенная жирность.

Напомним, в конце ноября специалисты Министерства промышленности и торговли республики и региональной общественной организации «Союз потребителей Удмуртии» произвели контрольную закупку 10 образцов сливочного масла, произведенного как в Удмуртии, так и в других регионах России. После чего отправили все образцы на экспертизу в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». На днях стали известны результаты лабораторных исследований.

Софья Гунина

заместитель руководителя УРОО «Союз потребителей Удмуртии»

«Покупая «сливочное масло» за 35 рублей, мы были уверены, что оно окажется фальсификатом, но то, что семь из десяти закупленных нами образов не будут соответствовать нормам, мы не ожидали!»

– Фальсифицированным оказалось даже масло, которое в магазине продавалось по вполне адекватной для натурального продукта цене – более 70 рублей за 180-граммовую пачку. В двух случаях масло оказалось не просто фальсифицированным, но и с заниженной жирностью! То есть производитель дважды обманывает покупателя своего продукта, – комментирует Софья Гунина.

Галина Трегубова

заместитель министра промышленности и торговли Удмуртии

«Зачастую недобросовестные изготовители заменяют в масле животные жиры на растительные, удешевляя себестоимость масла. Полученный спред продают под маркировкой масла сливочного. Это обман! Мой совет: Обращайте внимание на стоимость. Цена менее 70 рублей за пачку сливочного весом 175-200 грамм должна насторожить»

По словам Галины Трегубовой, себестоимость сливочного масла составляет не менее 600 рублей за 1 кг.

Отметим, что законом предусмотрена административная ответственность как за производство, так и за продажу фальсифицированной продукции. Результаты экспертизы сливочного масла будут отправлены в контролирующие ведомства – Управление Роспотребнадзора по Удмуртии, а также их коллегам в те регионы России, из которых в нашу республику завозится поддельное масло.

ЗНАЙ!

Как отличить натуральное сливочное масло от дешевой подделки

Заморозьте масло, а потом разрежьте его. Настоящее будет крошиться, отламываться кусочками, а фальсификат вы без труда нарежете ровными пластами. Даже в морозилке подделка не потеряет пластичность.

Результаты экспертизы

Не прошли проверку

Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», 72,5% (магазин SPAR)

• Производитель: АО «Алев», Самарская область, Кошкинский район, село Кошки (расфасовано ЗАО «Молоко» г. Чайковский)
• Стоимость: 73,9 руб./180 г
• Выявленные нарушения: Фальсификат

«Каждый день», масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», 72,5% (магазин «Ашан»)

• Производитель: АО «Алев», Самарская область, Кошкинский район, село Кошки
• Стоимость: 72 руб./180 г
• Выявленные нарушения: Занижение жирности

«Лакомо», масло сливочное традиционное, 82,5% (магазин «Ашан»)

• Производитель: АО «Алев», Самарская область, Кошкинский район, село Кошки
• Стоимость: 79,4 руб./200 г
• Выявленные нарушения: Занижение жирности

«Домик в Буренкино», масло сливочное «Крестьянское», 72,5% (магазин «Лента»)

• Производитель: ООО «Вологодские молочные продукты», г. Вологда
• Стоимость: 234 руб./450 г
• Выявленные нарушения: Занижение жирности

Масло сладко-сливочное «Крестьянское» высший сорт, 72,5% («Экорынок» на ул. Тимирязева)

• Производитель: ИП Кузьмин, Свердловская область, г. Екатеринбург
• Стоимость: 35 руб./180 г
• Выявленные нарушения: Фальсификат, занижение жирности

«Родная любава», масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», 72,5% («Экорынок» на ул. Тимирязева)

• Производитель: ООО «Удмуртмолторг»
• Стоимость: 50 руб./180 г
• Выявленные нарушения: Фальсификат

Масло сливочное «Крестьянское», 72,5% (магазин «Карусель»)

• Производитель: ООО «Млечный путь», г. Самара
• Стоимость: 50 руб./180 г
• Выявленные нарушения: Фальсификат, занижение жирности