![росконтроль](/upload/iblock/f34/vqdnuxwdm1lv6rsozcy4usaa36xkcfp8/imgs-203113.jpg)
Яркие коробочки с целым набором всевозможных конфет и шоколадок – это традиционный подарок для детей к Новому году. Но иногда такие подарки совсем не приносят радости – то действительно сладких угощений мало, то срок годности на исходе. А цена, тем не менее, кусачая.
Портал Izhlife.ru рассмотрел плюсы и минусы готовых подарков и собранных самостоятельно, а также публикуем советы при выборе упакованных подарков и как собрать его самому.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2015-12/1450936685_1353500062_dsc_0750.jpg)
Плюсы и минусы:
Время
Взять коробочку с полки магазина проще и быстрее, чем собирать подарок самостоятельно (а где взять яркую коробочку?)
Цена
Средний подарок весом примерно 100-200 г стоит около 200 рублей, но подарок весом 400-700 граммов может стоить до 700 рублей.
Если собирать самостоятельно, то подарок весом около 600 грамм может обойтись около 300 рублей.
Качество
Покупая готовый подарок, нельзя предугадать, будет ли вкусным и качественным его содержимое.Собирая подарок самостоятельно, можно выбрать те сладости, в качестве которых вы уверены, и вкус которых вам нравится.
Вывод: Однозначного решения нет, ведь те, кому важнее соотношение цена-качество, соберут подарок самостоятельно. Но когда времени мало, то придется брать, что предлагают. Тем более, что собранные подарки также могут оказаться потрясающе вкусными, если знать правила удачного выбора.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2015-12/1450936647_1353500055_dsc_9969.jpg)
Если вы покупаете готовый сладкий подарок:
- Срок годности подарочного набора определяется по товару, у которого срок годности наименьший.
- Не имеет значения, в какой упаковке будет храниться набор: в жестяной или картонной.
- Сладости, которые упакованы герметично, например, конфеты или вафли, могут дольше храниться, чем конфеты в бумажной упаковке.
- Не стоит выбирать такие подарки, где есть сладости, содержащие кофеин или алкоголь, а также сладости, которые вызывают аллергию, например, конфеты с орехами.
- На продукции должно быть указаны: изготовитель, ингредиентный составвсех входящих компонентов; средневзвешенная величина пищевой ценности белков, жиров и углеводов; калорийность продукта.
- Обратите внимание на цену подарка. Если минимальная стоимость шоколадных конфет в магазинах - 200-250 рублей, а вам предлагают 500-граммовый набор за 100 рублей - будьте готовы к тому, что основной вес в подарке будет занимать карамель или недорогие конфеты.
- Современные названия конфет могут запутать, и вместо любимых марок можно легко купить похожие по названию. Поэтому обращайте внимание не только на название, но и на компанию-производителя конфет.
- Если покупаете подарок, упакованный в мягкую игрушку или в жестяную банку, проследите, чтобы внутри сладости были упакованы в отдельный пакет. На случай, если конфета развернется, она не будет контактировать с непищевыми материалами.
- Менее рискованны наборы, произведенные самим кондитерами. Во-первых, в коробку не попадут «случайные» неизвестные конфеты, и если марка вам знакома, то вы знаете, какие конфеты внутри вы найдете. Во-вторых, меньше посредников на пути к покупателю.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2015-12/1450936579_1353500079_dsc_0741.jpg)
Кстати, Росконтроль проводил экспертизу типичного новогоднего подарка:
При анализе состава отдельных изделий использовалась информация из открытых источников (с сайта предприятий-изготовителей).
Результаты осмотра показали следущее:
Набор состоит из 34 штучных конфет, из которых:
- 5 шт.— конфеты с корпусом типа пралине в шоколадной глазури (на эквиваленте какао-масла)
- 1 шт.— конфеты с грильяжным корпусом в шоколадной глазури (на эквиваленте какао-масла)
- 3 шт.— конфеты с начинкой между слоями вафель в шоколадной глазури (на эквиваленте какао-масла) и в кондитерской глазури (на заменителе какао-масла);
- 3 шт.— конфеты с помадным корпусом в шоколадной глазури (на эквиваленте какао-масла);
- 1 шт.— халва глазированная в кондитерской глазури (на заменителе какао-масла);
- 1 шт. — конфеты неглазированные с корпусом типа пралине («батончики»);
- 3 шт. — ирис литой твердый;
- 17 шт. — карамель различных видов, в том числе леденцовая.
Шоколадных конфет, шоколада и даже конфет в шоколадной глазури на натуральном какао-масле в наборе не оказалось. Зато эксперт «Росконтроля» нашел в составе кондитерских изделий следующие, потенциально вредные для детского организма, ингредиенты:
- Конфеты с помадным корпусом в своем составе содержат алкоголь (он обычно обозначается как спирт, вино или коньяк).
- Одна из конфет содержит краситель Е102 — тартразин.
- Все конфеты в шоколадной глазури содержат в качестве основного жирового компонента не масло какао, а лишь его эквивалент. Из натурального ингридиента в составе изделий можно встретить только какао-порошок и какао тертое. Корпуса (начинки) большинства конфет изготовлены на основе кондитерского жира и/или заменителя масла какао.
- В качестве «молочного» компонента в начинках используется заменитель молочного жира (растительный жир). Это означает то, что натурального молочного жира в составе изделий тоже нет.
Все перечисленные заменители и эквиваленты вряд ли можно рекомендовать для использования в питании детей.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2015-12/1450936575_1353500021_dsc_9968.jpg)
Если вы сами собираете сладкий подарок:
- Прежде, чем формировать подарки из конфет, посмотрите на состав конфет. Нежелательны в составе растительные жиры, соевые продукты, ароматизаторы, консерванты, искусственные красители (Е102 (тартразин), Е104 (желтый хинолиновый), Е110 (желтый «солнечный закат»), Е122 (азорубин), Е129 (красный очаровательный), Е124 (понсо)). Продукт должен быть ГОСТовским, а не созданным по техническим условиям.
- В шоколаде очень важен один момент – чтобы он был натуральный. В этом плане лучше брать российский классический, а если импортный, то проверенный. Потому что сейчас все чаще в составе шоколада содержится пальмовое масло вместо какао-масла. Для ребенка пальмовое масло, как и для взрослого, неполезно.
- Для трехлетних детей оберточная бумага подарка и конфет должна быть мягкой, чтобы ребенок не получил травмы. Никаких «скоропортов» в подарке, пирожных. Кладите натуральную продукцию без пищевых добавок. Не покупайте на ярмарках конфеты домашнего производства – реализация таких изделий на ярмарках вообще запрещена.
- Кстати, Гематоген – это полезный продукт. Дети его очень любят, и он, безусловно, может стать отличным дополнением к подарку.
- Карамельные конфеты можно класть в новогодний подарок детям с трех-четырех лет.
![](https://izhlife.ru/uploads/posts/2015-12/1450936505_1353499985_dsc_0002.jpg)
Знай!
На конфетах не должно быть:
- белого налета - он говорит о том, что конфеты неправильно хранили, был нарушен температурный режим;
- плесени - это значит, что подарок хранили в помещении с повышенной влажностью. Чаще всего появляется на конфетах с вафлями и орехами;
- карамель не должна прилипать к обертке - это говорит о том, что хранили ее при высокой температуре. Часто такое бывает летом. Поэтому есть повод задуматься, не положили ли в подарок карамель, которую не удалось продать в жару. Ведь внешне определить качество и срок годности карамели практически невозможно.
В продолжение темы:Как ижевчанам правильно выбрать сладкий новогодний подарок?
|