96 кг подозрительного мяса изъято из одного из популярных кафе Сарапула в связи с выявленными нарушениями. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Удмуртии и Кировской области, в ходе проверки здесь нашли свинину и баранину без маркировки о производителе и дате выработке.
Кроме того, было обнаружено мясо свинины одного из крупных местных предприятий с истекшим сроком годности.
«Этикеток о том, что данная продукция предназначена для утилизации не имелось», — говорится в сообщении.
Мясо передано на ответственное хранение до принятия решения о его дальнейшем использовании.
В отношении индивидуального предпринимателя будут применены меры административного воздействия в виде штрафов до 30 тыс. руб.