Подсолнечное масло в России подорожало не из-за производства, а скорее из-за ретейлеров, считает экономист-аграрий Светлана Сушенцова, чьи слова приводит «360».
- Я связываю это не с сельхозпроизводством, а с ретейлом. Немалая проблема заключается в торговле. То есть это торговая наценка. Компании продающие, ретейл все-таки потеряли деньги, - заявила она.
По словам эксперта, во время пандемии, спрос был гораздо ниже, чем ранее, из-за чего ретейлеры различными способами пытаются получить утерянные прибыли за предыдущий период, покрывая подорожанием различных видов продовольствия.
Светлана Сушенцова отмечает, что снижение цены может произойти только «в ручном режиме». Например, если правительство примет меры по регулированию цен, как это было с сахаром.
При этом она не рекомендует жителям бросаться скупать масло – это только спровоцирует скачок цен.