Не успели в Удмуртии расстаться с ковидными ограничениями, как пришла новая напасть: высокопатогенный грипп птиц H5N1. Это самый опасный из штаммов птичьего гриппа, который отличается самой высокой заразностью – при контакте с больной птицей здоровая заболевает практически со 100% вероятностью.
Ранее H5N1 обнаружили у наших соседей – в Республике Марий Эл и Кировской области, затем почти 200 мертвых чаек нашли в Ижевске и Глазове. К сожалению, диагноз подтвердился – пробы даже отправляли в федеральную лабораторию, чтобы исключить вероятность ошибки. Теперь в радиусе 5 км от очагов будет изъято и уничтожено все поголовье домашней птицы, так как она по большей части бывала на выгуле, а для заражения достаточно помета пролетевшей мимо чайки. Но с чем связаны такие радикальные меры? Дело в том, что распространение вируса может обернуться не только гибелью всех пернатых в республике, пострадать могут люди.
О том, насколько H5N1 опасен для людей и в чем его основное коварство, мы спросили у замминистра здравоохранения Удмуртии Марины Петренко.
Опасен ли вирус для человека и как он передается
Да, опасен. И в ряде случаев – смертельно опасен. По разным данным, смертность людей от высокопатогенного птичьего гриппа в мире составляет около 30% от числа заболевших.
В настоящее время H5N1 может передаваться человеку только от больной птицы.
«Заражение чаще всего происходит при контакте с павшей птицей, через немытые руки, при несоблюдении правил личной гигиены, а также при употреблении термически необработанных продуктов птицеводства», – объяснила Марина Петренко.
При этом она отметила, что крем и мороженое с сырым белком, а также яйца всмятку и не до конца пропеченная целая курица могут стать источниками опасности. Тем не менее, тщательная термическая обработка вирус гриппа убивает полностью.
«Вирус гриппа неустойчив уже при температуре 80°С. Если есть сомнения, я бы посоветовала мясо птицы отваривать, причем кусковым способом, а яйца варить вкрутую», – говорит эксперт.
Можно ли есть глазовскую курицу?
Как пояснила зампредседателя правительства Удмуртии Ольга Абрамова, вокруг каждого из обнаруженных очагов введена карантинная зона радиусом 5 км. Крупные птицефабрики в эту зону не попадают, поэтому продукты птицеводства, произведенные там, продолжат продавать. Но, конечно же, на предприятиях ужесточили санитарные меры. Вся птица будет содержаться только в помещении, будет проводиться регулярный контроль за состоянием здоровья бройлеров и несушек. Все меры для защиты от проникновения вируса уже приняты.
Вместе с тем, покупать курицу непонятного происхождения, к примеру, у бабушки на базаре, и раньше-то не стоило, а сейчас и подавно.
Как понять, что вы заразились опасным штаммом птичьего гриппа?
Человек вряд ли сможет самостоятельно понять, что заразился гриппом H5N1. Как объяснила Марина Петренко, симптомы довольно обычны для ОРВИ:
-
повышение температуры тела;
-
слабость;
-
головная и/или мышечная боль;
-
в ряде случаев диарея.
Чтобы разобраться, «то или не то», нужен анализ. Он делается в течение суток, а иногда и быстрее. При этом за всеми пациентами, у кого имелось подозрение на птичий грипп, устанавливается 7-дневное наблюдение врача. Это не значит, что их госпитализируют. Врач может узнавать о состоянии по телефону.
«Все граждане, которые обратились к нам за медицинской помощью на территории очагов, имеют клиническую картину респираторной вирусной инфекции легкого течения. У всех забран биологический материал для исследования на вирус высокопатогенного птичьего гриппа. Все результаты в настоящее время отрицательные», – говорит замминистра здравоохранения Удмуртии.
Как понять, кто в зоне риска
Бить тревогу абсолютно всем, кто заметил у себя симптомы ОРВИ, конечно, не следует. Хотя к врачу, в любом случае, стоит сходить. Но в первую очередь вирус заподозрят у тех, кто проживает на территории одного из очагов и имел контакт с павшей птицей. Если человек просто живет на условно «зараженной» территории, но никаких птиц не трогал, его тоже возьмут под наблюдение.
Узнать, какие районы Ижевска попали в карантинную зону, можно из документа, размещенного на сайте правительства. Список для Глазова можно найти по другой ссылке, есть также несколько населенных пунктов в Завьяловском районе.
Как можно защититься от птичьего гриппа
На любимый вопрос «можно ли что-то съесть для профилактики» врачи дают уверенный отрицательный ответ. Вместе с тем, вовремя сделанная прививка от гриппа обычного способна защитить человека от осложнений, ведь H5N1 – это разновидность гриппа А. Но самое главное, привитые люди меньше рискуют заразиться несколькими штаммами враз и стать источником гибридной формы вируса, которая сможет передаваться уже от человека к человеку.
«Сами по себе вирусы животных могут распространяться только внутри популяции животных. Но поскольку именно вирус гриппа А обладает очень высокой изменчивостью, рано или поздно в результате мутаций вирус может начать передаваться от животного к человеку. Мы не знаем, какой промежуток времени необходим, чтобы вирус приобрел это новое свойство. Как только это произойдет, мы будем стоять на пороге новой пандемии, поэтому все мероприятия, которые в настоящее время проводятся, в первую очередь направлены на удлинение этого промежутка времени», – рассказывает Марина Петренко.
Что делать, если вы заметили мертвую или больную птицу
Если вы увидели явно больную или погибшую птицу – без разницы – в своем хозяйстве или на улице, следует позвонить на горячую линию Главного управления ветеринарии Удмуртии: 8 800 222 17 16. Ни в коем случае не подбирайте пернатых, не пытайтесь сами оказывать им помощь, не несите домой. Обязательно объясните детям, насколько это может быть опасно.