Новогодние праздники — это время радости, веселья и семейных традиций. Однако, несмотря на праздничную атмосферу, важно помнить о том, что новогодний стол может таить в себе определенные опасности для здоровья. Мы обратились к эксперту — директору центра неотложной помощи «Быстромед» Евгении Муртазиной, которая поделилась полезными рекомендациями, как избежать неприятных последствий и насладиться праздником без вреда для организма.
Помните об умеренности
Одной из главных опасностей является переедание. Новогодний стол обычно изобилует разнообразными блюдами, и многие люди склонны пробовать буквально все, что есть на столе. Эксперт рекомендует:
-
Контролируйте порции. Старайтесь не перегружать тарелку сразу всеми блюдами. Лучше начать с легких закусок и салатов, а затем перейти к основным блюдам.
-
Не забывайте про перерывы. Между приемами пищи делайте паузы, чтобы дать организму время переварить пищу.
-
Заменяйте калорийные блюда на более легкие варианты. Например, вместо майонеза используйте йогуртовые соусы, а вместо жирного мяса выбирайте рыбу или птицу.
Мера – залог здоровья
Алкогольные напитки являются неотъемлемой частью многих праздников, однако злоупотребление ими может привести к неприятным последствиям. Эксперт советует:
-
Ограничьте количество алкоголя. Лучше всего чередовать алкогольные напитки с водой или соками, чтобы снизить нагрузку на печень.
-
Выбирайте качественные напитки. Избегайте дешевых спиртных напитков, которые могут содержать вредные примеси.
-
Не смешивайте разные виды алкоголя. Это может усилить токсическое воздействие на организм.
Выбирайте правильные жиры
Жирные блюда, такие как мясо, колбасы, сыры и пирожные, являются частыми гостями на новогоднем столе. Однако избыток жиров может привести к проблемам с пищеварением и сердечно-сосудистой системой.
-
Сократите потребление жирной пищи. Вместо жареного мяса выберите отварное или запеченное.
-
Используйте растительное масло вместо сливочного. Оно содержит меньше насыщенных жиров и полезнее для здоровья.
-
Добавляйте в рацион больше овощей и фруктов. Они помогут улучшить пищеварение и насытят организм витаминами.
Сладкое равновесие: наслаждайтесь десертами без вреда
Торты, пирожные, шоколад и другие сладости — неотъемлемая часть новогодних праздников. Однако чрезмерное употребление сахара может привести к скачкам уровня глюкозы в крови и другим проблемам. Совет эксперта:
-
Ограничьте потребление сладостей. Лучше выбирать фрукты или ягоды вместо тортов и пирожных.
-
Попробуйте заменить сахар на натуральные подсластители, такие как мед или фруктовые сиропы.
-
Не забывайте о физической активности. Прогулка после еды поможет сжечь лишние калории и улучшить обмен веществ.
Свежесть превыше всего
Одним из серьезных рисков новогоднего стола являются пищевые отравления. Причиной могут стать несвежие продукты, неправильное хранение готовых блюд или недостаточная термическая обработка. Чтобы избежать отравлений, следуйте следующим правилам:
-
Проверяйте срок годности продуктов. Особенно внимательно относитесь к скоропортящимся продуктам, таким как мясо, рыба и молочные изделия.
-
Храните готовые блюда правильно. Не оставляйте еду при комнатной температуре дольше двух часов.
-
Тщательно мойте руки перед приготовлением пищи и после контакта с сырой рыбой или мясом.
Когда необходимо обратиться к врачу
Иногда симптомы переедания или отравления могут быть настолько серьезными, что требуют медицинского вмешательства. Обратитесь к врачу, если у вас наблюдаются следующие признаки:
-
Сильная боль в животе, которая не проходит после приема обезболивающих средств.
-
Рвота или диарея, сопровождающиеся высокой температурой.
-
Потеря сознания или сильное головокружение.
-
Продолжительная тошнота, которая не проходит в течение нескольких часов.
Самолечение в таких случаях может быть опасным, поэтому не откладывайте визит к специалисту.
Куда обратиться за неотложной помощью в Ижевске?
Вызвать бригаду неотложной помощи «Быстромед» можно по телефону 8 (3412) 32-30-03, или на сайте 030303.ru. Помощь приедет не позже, чем через час.
Если вам необходима медицинская помощь, и вы готовы самостоятельно посетить врача, амбулаторный кабинет службы «Быстромед» доступен для вас 24 часа в сутки. Он находится по адресу: ул. Карла Маркса, 1а.
Реклама. ООО МЕДИЦИНА-24