Сахар давно считается одним из главных врагов здоровья, однако врачи обращают внимание на другие факторы, которые оказывают на сосуды еще более разрушительное воздействие.
По словам кардиологов, сегодня нередко встречаются пациенты, у которых уже к 40 годам сосуды находятся в критическом состоянии. При этом существуют люди старше 80 лет, у которых возрастные изменения сосудистой стенки выражены значительно слабее. Во многом это связано с образом жизни и особенностями питания. Узнайте, что именно ускоряет образование холестериновых бляшек, ухудшает состояние артерий и повышает вероятность инфаркта и инсульта.
Какие жиры действительно опасны
Главным вредным компонентом питания остаются трансжиры. Организм практически не нуждается в этих веществах, поэтому отказ от продуктов с их содержанием приносит только пользу, передает «Российская газета».
Трансжиры в больших количествах присутствуют в продукции быстрого питания, чипсах, полуфабрикатах, промышленной выпечке, крекерах, супах быстрого приготовления, а также в магазинных майонезах и кетчупах. Современные исследования подтверждают значительную роль трансжиров в развитии заболеваний сердца и сосудов.
Однако натуральные насыщенные жиры, напротив, исключать не следует. Красное мясо, сливочное масло и яичные желтки при умеренном употреблении необходимы организму для нормальной работы клеточных мембран, усвоения витаминов A, D, E и K, а также поддержания гормонального баланса. Полный отказ от этих продуктов способен привести к дефициту витаминов, ухудшению состояния кожи и волос, а также к нарушениям обмена веществ.
Не менее важны и омега-3 жирные кислоты, которыми богаты лосось, скумбрия, тунец, грецкие орехи, семена льна, чиа и тофу.
Если полезных жиров организму не хватает, то организм подает постоянные сигналы. Особенно стоит обратить внимание на зябкость, боли в суставах, повышенную тягу к сладкому, хроническую усталость, сложности со снижением веса, ухудшение зрения, сухость кожи и усиленное выпадение волос. Эти признаки могут свидетельствовать о недостатке полезных жиров в рационе.
В то же время не стоит увлекаться растительными маслами, богатыми омега-6 жирными кислотами, включая подсолнечное, кукурузное, кунжутное, тыквенное и соевое. При избытке они способны поддерживать хроническое воспаление в организме.
Эндокринологи назвали продукты, разрушающие сосуды
Эндокринологи предупредили, что серьезную опасность для сосудистой системы представляют не только трансжиры. Например, чрезмерное употребление сахара, фруктозы и сахарозаменителей способствует повышению уровня инсулина, увеличивая риск сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, негативное влияние оказывает злоупотребление алкоголем.
Соль, курение и малоподвижность тоже оказались опаснее сахара
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки, однако большинство людей значительно превышают эту норму. Скрытая соль содержится в колбасах, сырах, хлебе, консервах и различных соусах. Ее избыток способствует повышению артериального давления, увеличивает нагрузку на сердце и делает сосуды более уязвимыми.
Не менее опасным фактором остается курение. Каждая сигарета вызывает спазм сосудов, повреждает их внутреннюю оболочку и ускоряет образование атеросклеротических бляшек. Причем вред наносит не только активное, но и пассивное курение.
Серьезной угрозой для здоровья сосудов врачи называют и сидячий образ жизни. Продолжительное пребывание без движения ухудшает кровообращение, снижает эластичность сосудов и повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В свою очередь ежедневная прогулка продолжительностью 20–30 минут помогает значительно снизить вероятность опасных осложнений, рассказывает rtvi.com.
Что сильнее всего старит сосуды
К преждевременному старению сосудов приводит вовсе не сахар, а сочетание сразу нескольких вредных привычек. Так, регулярное употребление трансжиров, избыток соли, курение, недостаток физактивности, лишний вес и хронический стресс создают условия для быстрого развития атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов.
Чтобы избежать этого набора болячек, следует уделять внимание не только ограничению сладостей, но и комплексному изменению образа жизни, подытожили медики.