Top.Mail.Ru
26 декабря 2016 11:19
Погода в Ижевске

Почти, как в Альпах: Какой будет погода в будни в Ижевске?

А также рекорды декабря и рецепты для новогоднего стола.

архив редакции
архив редакции

В ближайшие будни ожидается преимущественно пасмурная и теплая погода, сообщают в Центре погоды «Фобос».

- В понедельник полоса повышенного атмосферного давления сформирует в регионе малоснежную погоду. При этом в южной части ожидаются умеренные морозы, а в северных районах температура воздуха будет расти и превысит границы климатической нормы,- рассказали синоптики Центра «Фобос».

В понедельник, 26 декабря, ожидается пасмурная погода, снег. Днем температура до -9°С.

Во вторник, 27 декабря, обещают пасмурную погоду и снегопад. Температура днем -4°С, ночью -3°С.

В среду, 28 декабря, ожидается пасмурная погода и снегопад. Температура днем до -1°С, ночью до -2°С.

В четверг, 29 декабря, пасмурно, без осадков. Температура днем -7°С, ночью -3°С.

В пятницу, 30 декабря, пасмурно, пройдет снег. Температура днем -3°С, ночью до -1°С.

Рекорды декабря

Зима 2015 года была самой теплой за последние 80 лет в Ижевске. Как рассказали в Удмуртском гидрометцентре, в городе 22 декабря был зафиксирован абсолютный рекорд температуры: +2,7°С. Это почти на целый градус выше прошлого рекорда – 80 лет назад столбик термометра поднялся до +1,9 градуса. В городе из-за этого набухли почки на деревьях, а на центральной площади растаял ледовый городок.Самый холодный день был зафиксирован в 1978 году. 31 декабря температура воздуха опустилась аж до -47,5 градусов!

Как накрыть на Новый год стол за пару часов?

Быстрых рецептов очень много, но как сделать быстро и вкусно? Можно запечь красную рыбу с баклажанами в фольге всего за 40 минут.

Вам понадобится:

  • Стейки красной рыбы (кета, горбуша, семга и т. д.) – 800 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Баклажаны – 2 шт.
  • Красный лук (обычный репчатый) – 4 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Как приготовить?

1. Заранее нагреть духовку до 170°С.

2. Стейки посолить, поперчить, полить соком лимона (разрезать его пополам и выжать сок на рыбу).

3. Нарезать кольцами лук и баклажаны.

4. На каждую порцию (всего их 4) взять по 2 куска фольги длиной 50 см. Положить их крест-накрест. Середину верхнего листа смазать слегка маслом. Выложить лук, на него слой баклажанов, посолить, поперчить. На баклажаны выложить стейки и аккуратно завернуть рыбу с овощами в «конверт».

6. Натереть сыр на мелкой терке. Вынуть противень с рыбой, аккуратно разрезать фольгу сверху, отогнуть в стороны, посыпать рыбу сыром и вернуть противень в духовку. Температуру увеличить до 190°С. Готовить рыбу 7-10 минут.

7. Достать рыбу из духовки. Подавать либо в фольге, подвернув элегантно края, либо выложив на тарелки.

Другие рецепты смотрите в нашем материале.


Фото: Ольга Маркова

Как сделать так, чтобы желание сбылось?

Уже совсем скоро наступит долгожданная Новогодняя ночь. Тысячи людей по всей стране загадают желание под бой курантов. Мы решили узнать, как сделать это правильно. Например, загадайте мысленно желание, представьте, что будет с вами, когда оно исполнится. В 12 часов, как только начнут бить куранты, откройте все окна и двери, чтобы в дом вошла новая созидающая энергетика нового года. Через несколько минут закройте все. И ждите - вскоре ваше желание исполнится.

Другие советы читайте в нашем материале.