Кулич - это сладкий десерт, в его составе цукаты, сухофрукты, глазурь и орехи. Врач Оксана Михалева рассказала, что избыточное потребление сладкого угощения может быть вредным для здоровья. Об этом сообщает «Царьград».
Врач посоветовала людям с избыточным весом, диабетом и атеросклерозом ограничиться одним кусочком весом в 100 граммов. Здоровым людям без лишнего веса можно позволить себе больше - около 300 граммов.
Кулич может быть хорошим вариантом для постепенного выхода из поста, если он приготовлен из натуральных ингредиентов. В его составе сложные и простые углеводы для восполнения энергии, сухофрукты и цукаты, богатые витаминами и минералами, а также орехи с полезными жирными кислотами.
Сахара и жиры, которых много в составе куличей, делает их высококалорийными и потенциально вредными для тех, кто стремится сохранить вес после поста. Переедание после периода ограничений может привести к проблемам с пищеварением из-за сниженной активности ферментов желудочно-кишечного тракта, поэтому сочетая куличи с яйцами, мясом, вином, следует быть особенно внимательными.
Но особенно опасным употребление куличей может быть для людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, таких как холецистит, панкреатит и гастрит.
