Top.Mail.Ru
6 декабря 2011 16:23
Политика

Из-за кризиса в Европе упали цены на какао

Специалисты связывают падение цен со снижением потребления в Европе, а также с рекордным урожаем в западной Африке, главном поставщике какао.

how-to-cook.ru
how-to-cook.ru

Стоимость какао упала до трехлетнего минимума. И это при том, что в прошлом году цена на какао-бобы била рекорды.

Специалисты связывают падение цен со снижением потребления в Европе, а также с рекордным урожаем в западной Африке, главном поставщике какао.

«Рынок какао-бобов очень чувствителен к снижению экономической активности», – пояснили аналитики. Так, потребление продуктов из какао в Европе и США упало еще после финансового кризиса 2008 года.

А вот цены на шоколад падать не будут. Хотя главные мировые производители этого лакомства, в том числе Бельгия и Швейцария, на которых в сумме приходится 40% мирового спроса, начинают терять свои позиции на рынке в последние месяцы.

Ранее сообщалось, что шоколад может стать деликатесом к 2050 году из-за катастрофического изменения климата. По мнению экспертов, через 40 лет средняя температура на западе Африки вырастет на 2,3 градуса по Цельсию, что сделает климат Ганы и Кот-д'Ивуара непригодным для выращивания какао-бобов, пишет Газета.Ru.