Новые требования к маркировке молочной продукции вступили в силу еще в конце июля, но на «молочных» прилавках в местных магазинах все по-старому.
- Мы о поправках в законе ничего не слышали, - говорит продавец молочного отдела в магазине «Мясное подворье»,- заказываем продукцию сами, производители предлагают прежний ассортимент молочной продукции.
Напомним, 29 июля были приняты поправки к техрегламенту о маркировке молочной продукции. Требования стали жестче.
Отныне никаких фантазий производителей на тему «творожок», «сметанка», «пломбирчик» и т.п., должны быть только традиционные названия молочной продукции, указывающие на соответствие товара стандартам. Но до сих пор в магазинах Ижевска встречаются те же творожки.
Также на упаковке в первую очередь обязательно должно быть указано наименование самого молочного продукта, желательно с его описанием (пломбир сливочный, эскимо сливочное в шоколадной глазури и т.д.), и только потом его «фантазийное» название («Северная тайна», например). И здесь производители не спешат что-то менять. Некоторые продукты не соответствуют новым требованиям.
- Молочная продукция будет проверяться в ходе плановых проверок, которые наше Управление проводит по расписанию раз в три года, - говорит главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзор по УР Ирина Бельтюкова, - ближайшая проверка продовольственного магазина запланирована уже на конец августа. За нарушение или несоблюдение требований нового регламента, скорее всего, будут наказываться производители. Но, и предприниматели, которые закупают «молочку» для реализации должны понимать, что если продукты со старой маркировкой уже не подходят к новым требованиям – и продавать их запрещено.
Наказание за нарушение – предупреждение, либо штраф до 50-ти тысяч рублей.
- Для чего вводятся и меняются регламенты? Для того, чтобы потребитель знал, за что платит и чем его кормят. Все направлено на улучшение качества продукции. Полезная еда должна быть натуральной. Об этом и гласит новый регламент – кроме изменения названий, здесь идет речь и об уменьшении всяческих добавок и ароматизаторов.