Новогодние закуски от «Восточного»
Фото: автора.

Новогодние закуски от «Восточного»

Автор: | | Комментариев: 0 | Просмотров: 1226

Салат с грудинкой и авокадо, зимний салат «Для детей» и другое. <рецепты с фото>

Салат с грудинкой и авокадо

Новогодние закуски от «Восточного»

Сколько чего:

  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Майонез - 3-4 ст. л.
  • Листья салата - небольшой пучок
  • Твердый сыр - 70-100 г
  • Яйцо перепелиное - для украшения
  • Грудинка «Восточная» - 150 г

Готовим:

1. Авокадо очистить от кожуры и косточки, перец почистить от семян, нарезать тонкими пластинками. Грудинку нарезать полосками, сыр натереть на крупной терке.

2. Все ингредиенты сложить в салатник, добавить морковь по-корейски и листья салата, заправить майонезом и перемешать.

3. Выложить на тарелку горкой и украсить перепелиным яйцом.

Время приготовления: 15 мин.

Хрустящий салат с ветчиной

Новогодние закуски от «Восточного»

Сколько чего:

  • Ветчина «В оболочке» - 200 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1 банка
  • Пекинская капуста - 100 г
  • Хлеб - 2 куска
  • Майонез или масло+винный уксус - для заправки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - для подачи

Готовим:

1. Нарезать небольшими кубиками ветчину.

2. Очистить лук и перец, нарезать кубиками. Пекинскую капусту мелко нашинковать.

3. С хлеба срезать корки, нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде до хруста.

4. С кукурузы слить жидкость, добавить зерна в салатник вместе с ветчиной, луком, перцем и капустой, перемешать. Заправить майонезом или салатной заправкой, посолить, поперчить по вкусу, перед подачей посыпать сухариками и рубленой зеленью.

Время приготовления: 20 мин.

Зимний салат «Для детей»

Новогодние закуски от «Восточного»

Сколько чего:

  • Сосиски «Уплетайка» - 200 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Корень сельдерея - 100 г
  • Морковь (крупная) - 1 шт.
  • Зеленый горошек (замороженный) - 100 г
  • Перепелиное яйцо - 6 шт.
  • Сметана (натуральный йогурт) - 2-3 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Готовим:

1. Отварить до готовности картофель, морковь и сельдерей. Овощи должны стать мягкими, но не распадаться. Очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Сосиски нарезать кубиками, добавить к овощам.

3. Горошек выложить в сотейник, влить кипяток и бланшировать 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой водой, стряхнуть и переложить в салатник.

4. Яйца хорошо вымыть щеткой, отварить, очистить и нарезать.

5. В салат добавить сметану, посолить по вкусу и все перемешать.

Время приготовления: 40 мин.

Мини-бутерброды с колбасой

Новогодние закуски от «Восточного»

Сколько чего:

  • Колбаса «Таллинская» - 100 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Каперсы - 3 ч. л. (или 3 корнишона)
  • Творожный сыр - 100 г
  • Маринованный лук (оливки или маслины без косточек) - 50 г
  • Хлеб - несколько кусков
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень - для подачи

Готовим:

1. Колбасу нарезать кружочками.

2. Лук очистить и очень мелко нарезать. Мелко нарезать каперсы.

3. В творожный сыр добавить каперсы, лук, при необходимости - посолить. Перемешать.

4. Нарезать хлеб небольшими кусочками. Каждый кусочек смазать сырной намазкой, украсить кружочком колбасы, на деревянную шпажку нанизать маринованный лук и проткнуть мини-бутерброд. Украсить зеленью и подавать.

Время приготовления: 15 мин.

Пальчики оближешь

Вкусного Нового года!

Ижевчанам давно известна торговая марка ООО «Восточный», которая зарекомендовала себя производством качественной продукции. По традиции на новогодний стол принято подавать мясную нарезку, и продукция ООО «Восточный» придется как нельзя кстати. Для любителей традиционного мясного ассортимента - «Краковская» и «Московская», различный «Сервелат». Для любителей деликатесов - пастрома, окорок, шейка, карбонад, грудинка, буженина. Для любителей «этакого» у ООО «Восточный» есть интересные новинки - деликатес из свинины «Рябчик», сырокопченая колбаса «Медовая» и «Кантвурст». А маленьким гурманам по вкусу придутся сардельки и пельмени «Детские». Встречайте Новый Год вместе с ООО «Восточный». Будет вкусно!
На правах рекламы.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
    Социальные комментарии Cackle
    Подпишись и получай
    главные события дня на почту
    ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

    С нас короткое письмо - каждый вечер
    Спасибо, я уже подписался
    Система Orphus