Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
Фото: prostokvashino.ru

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?

Автор: | | Комментариев: 0 | Просмотров: 1078

Стандартные угощенья и напитки на компанию из четверых «тянут» более чем на 2 тысячи.

Новый год - праздник с традициями. Поэтому, как бы мы ни стремились разнообразить год от года меню, основные блюда и продукты сопровождают нас на этот праздник постоянно. Мы отправились в ижевские магазины посмотреть, почем же сейчас продаются самые распространенные «новогодние продукты», и подсчитали, сколько будет стоить накрыть праздничный стол для компании из 4 человек.

Такие важные, но недорогие ингредиенты, как соль, приправы, зелень, подсолнечное масло для упрощения в расчетах нашей «новогодней корзины» мы не использовали. Стоит также принять во внимание, что ценники в магазинах меняются постоянно, какие-то товары участвуют в акциях и распродажах, поэтому ориентироваться на данное небольшое исследование стоит с известной долей осторожности, и тем не менее...

Можно уложиться в 2 тысячи

Получается, что компания из 4 человек, приготовившая два салата (например, «Мимозу» и «Оливье»), одно горячее с гарниром (пусть это будут запеченные курица и картофель), три вида закусок (допустим, бутерброды с красной икрой, овощную и мясную нарезку - по 0,5 кг помидоров, огурцов и полукопченой колбасы) и закупившая кило мандаринов, по бутылке коньяка и вина, 2-литровую упаковку сока, сможет накрыть свой новогодний стол примерно за 2000 рублей. Расчет производился, исходя из классических рецептов на это количество персон.

Калькуляция меню

Салаты:

1. Оливье

  • Вареная колбаса, 300 г (95,95 руб.)
  • Зеленый горошек, 1 банка (48 руб.)
  • Огурцы соленые, 300 г (29 руб.)
  • Яйцо, 4 шт. (22,36 руб.)
  • Майонез, 80 г (6,96 руб.)
  • Картофель, 270 г (5,37 руб.)
  • Морковь, 75 г (2,24 руб.)

Итого: 209,88 руб..

2. Сельдь под шубой

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
  • Филе сельди, 0,4 кг (59,95 руб.)
  • Яйцо, 3 шт. (16,77 руб.)
  • Майонез, 80 г (6,96 руб.)
  • Свекла, 300 г (6,27 руб.)
  • Картофель, 270 г (5,37 руб.)
  • Морковь, 75 г (2,24 руб.)
  • Лук 75 г (1,64 руб.)

Итого: 189,13 руб..

3. Мимоза

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
  • Твердый сыр, 400 г (151,20 руб.)
  • Рыбные консервы, сайра, 1 банка, 245 г (35,90 руб.)
  • Яйцо, 3 шт. (16,77 руб.)
  • Майонез, 80 г (6,96 руб.)
  • Картофель, 270 г (5,37 руб.)
  • Лук, 150 г (3,28 руб.)

Итого: 219,48 руб..

Горячее:

1. Домашние пельмени

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
  • Говядина, 350 г (97,65 руб.)
  • Свинина бессортная, 350 г (90,65 руб.)
  • Мука, 700 г (21,31 руб.)
  • Яйцо, 2 шт. (11,18 руб.)
  • Лук, 150 г (3,28 руб.)

Итого: 224,07 руб.

2. Мясо по-французски

  • Свинина, шейка, 500 г (139,60 руб.)
  • Твердый сыр, 300 г (113,40 руб.)
  • Майонез, 400 г (34,84 руб.)
  • Лук, 300 г (6,57 руб.)

Итого: 294,41 руб.

3. Запеченная курица

1 кг

Итого: 145,90 руб.

4. Запеченный карп

2 кг

Итого: 333,80 руб.

Гарниры:

1. Запеченный картофель

1 кг

Итого: 19,90 руб.

2. Пюре

  • Картофель, 1 кг (19,90 руб.)
  • Молоко, 300 мл (11,63 руб.)

Итого: 31,53 руб.

3. Макароны

450 г

Итого: 37,66 руб.

Закуски:

1. Бутерброды с красной икрой/ рыбой/шпротами

  • Красная икра, 1 банка, 120 г (289,90 руб.)
  • Форель охлажденная слабосоленая, 200 г (203,90 руб.)
  • Масло сливочное, 1 пачка, 175 г (57,90 руб.)
  • Шпроты, 1 банка, 160 г (43,68 руб.)
  • Багет, 1 шт. (26 руб.)

2. Мясная нарезка

  • Балык, 500 г (249,89 руб.)
  • Полукопченая колбаса, 500 г (199,95 руб.)
  • Ветчина, 500 г (189,45 руб.)

3. Овощная нарезка

  • Перцы, 1 кг (149,90 руб.)
  • Огурцы, 1 кг (139,90 руб.)
  • Помидоры, 1 кг (139,90 руб.)

Фрукты:

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
  • Виноград, 1 кг (199,90 руб.)
  • Мандарины, 1 кг (79,90 руб.)
  • Яблоки, 1 кг (59,90 руб.)
  • Бананы, 1 кг (49,90 руб.)
  • Апельсины, 1 кг (47,90 руб.)

Напитки:

  • Коньяк 5*, 0,5 л (646,68 руб.)
  • Вино красное полусладкое, 0,75 л (254,90 руб.)
  • Водка, 0,5 л (220 руб.)
  • Сок, 2 л (119,97 руб.).
  • Шампанское, 0,75 л (99,98 руб.)
  • Газированный брендированный напиток, 2,25 л (73,50 руб.)

Десерт:

Во сколько ижевчанам обойдется новогодний стол?
  • Конфеты, коробка ассорти, 200 г (241,99 руб.)

Справка

Приводим зафиксированные нами в среду, 10 декабря, цены на продукты, которые не указаны выше.

  • Балык, 1 кг - 499,78 руб.
  • Полукопченая колбаса, 1 кг - 399,89 руб.
  • Ветчина, 1 кг - 378,89 руб.
  • Сыр голландский, 1 кг - 378 руб.
  • Свинина, 1 кг - 349 руб.
  • Вареная колбаса, 1 кг - 319,86 руб.
  • Карп живой, 1 кг - 166,90 руб.
  • Филе сельди, 1 кг - 149,88 руб.
  • Майонез, ведро, 800 г - 69,69 руб.
  • Мука высший сорт, 2 кг - 60,90 руб.
  • Огурцы соленые, банка, 600 г - 57,67 руб.
  • Яйца, 10 штук - 55,90 руб.
  • Рис, 900 г - 38,09 руб.
  • Молоко, 0,9 л - 34,90 руб.
  • Морковь, 1 кг - 29,90 руб.
  • Лук, 1 кг - 21,90 руб.
  • Свекла, 1 кг - 20,90 руб.

ПОДЕЛИТЬСЯ

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:
1
    Социальные комментарии Cackle
    Подпишись и получай
    главные события дня на почту
    ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ IZHLIFE:

    С нас короткое письмо - каждый вечер
    Спасибо, я уже подписался
    Система Orphus